yuner (51)in #art • 6 years agoSancai - Three colours Chinese pottery from Tang Dynasty [Figurine of civil and military official] - 英姿风发文武俑The Tang tri-colored glazed pottery is a kind of polychrome glazed pottery at low temperature popular in Luoyang and…yuner (51)in #art • 6 years agoSancai - Three colours Chinese pottery from Tang Dynasty - 瑰丽多姿~唐三彩人物俑 IThe Tang tri-colored glazed pottery is a kind of polychrome glazed pottery at low temperature popular in Luoyang and…yuner (51)in #cn • 6 years ago河南传统早餐 【胡辣汤】 -- Traditional Chinese breakfast from central China胡辣汤,源于河南的一种汤类知名小吃。做法繁琐,有30多种天然的中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒粉和辣椒粉,又用骨头汤做底料,配上洗好的面筋,牛肉,粉条,黄花莱,千张等配料熬制而成。…yuner (51)in #cn • 7 years ago传统美食~皮冻猪皮冻是用猪皮熬制而成的传统美食,将买来的新鲜猪皮,去除没刮干净的猪毛和里面的肥油,放入适当的调料,进行长时间熬制,把猪皮中的胶原蛋白熬到汤里,冷却后猪皮和汤就凝固到一起,满满的胶原蛋白Q弹十足,切片,沾上料汁,就可美美的食用了。喜欢吃皮冻yuner (51)in #cn • 7 years ago少年时代的电影 | 月旦评(图片来源:…yuner (51)in #cn • 7 years ago美容食品~黃豆猪蹄煲 - 【Chinese Food - Sfew Pig's Foot with Soybean】提前一天晚上将黃豆泡上,将买来的一只猪蹄剁成六小块,清洗干净,放凉水锅中烧开出血水,然后将猪蹄和泡发的黃豆放入砂锅中加入调料煲制,猪蹄的乳香,黃豆的清香,完美交融在砂锅中。猪蹄中丰富的胶原蛋白和黄豆中丰富的维生素、氨基酸相结合是一道营养丰富yuner (51)in #cn • 7 years ago一个短篇 《暮秋》 | 月旦评暮秋向晚,冬缓缓独步,秋风挽着一枚叶子蹒跚,冬开始酝酿一场落雪,深秋,凉意加浓,而落怀的诗句又会被谁拾起?…yuner (51)in #cn • 7 years ago一首小诗 -《小雪》 | 月旦评《小雪》 昨夜的一场风 引来了一场初雪,落在梦里 落在荷塘,落在小桥流水 落在,距离我心不远的那座城池 我梦见 还是那座山,那弯曲的小路 还有,荷塘里的残荷 我们不说话,连枯萎都那么心动 然而,秋已离去…yuner (51)in #cn • 7 years ago一首小诗 | 冬夜冬夜 月色掉下来时 窗花,露水,以及相干和不相干的 它们都争先着,为夜色加宽厚度 雾气肆意地伸长 那些深厚的,柔软的,甚至坚硬的 都抵挡不了它的气势磅礴 夜风也来偷袭 我听见有枯木断裂的声响…yuner (51)in #cn • 7 years ago家的味道~蒸肉上个月回老家,老爸让老妈教我学蒸“蒸肉”,我知道蒸“蒸肉”有点麻烦,需要炒面,煮肉,其实我也观看并帮助老妈做过多次,以前在爸妈那做蒸肉,我们回去三口,哥哥家三口,二个弟弟家六口,有十四口人吃,自然蒸的就多,哈哈,也算是个大工程了。所以每次老yuner (51)in #cn • 7 years ago舌尖上的美味 -- 【鸡汤烩面】我们北方人爱吃面,可老公是随父在成都长大的,二十六岁又随父转业回到老家河南,特别爱吃米,一日三餐恨不得都吃米饭,吃面也只爱吃手工面,儿子生在河南长在河南,只要有肉,吃面吃米无所谓,所以我们家以吃米为主,每周会吃顿面条,照顾下北方生活的我,今yuner (51)in #food • 7 years ago舌尖上的美味 -- 【山楂糕】前几天己晒了些山楂干,今天又看到一车火红的红果(山楂),忍不住又买了10斤晒山楂干,我家老黄牛是三高人士,经常泡山楂水喝,非常好,大家都知道山楂有健胃消食、降低血压和减肥的作用。在饭后喝一杯山楂水,这样不仅能起到消食的作用,还具有防治心脑血yuner (51)in #cn • 7 years ago我的初中同桌 - |月旦评|我在老家的县城南街学校读初中,在班里我和一个男同学同桌,他个头不高,留着个小平头,人很正直善良,我们俩都喜欢数学,他经常拿一些数学竞赛题和我探讨,我也经常拿些课外题给他做,我俩关系非常好,但因性别不同,我们之间保持着一层微妙的关系,就像两个yuner (51)in #cn • 7 years ago乔岭老村觅儿时踪迹五十年前的旧家园,那棵皂角树依然还在,只是树身己经中空,陌生的路依稀或可辨认,年少的事浮见眼前,懵憧少时不甚懂事,与小伙伴到邻村乔岭割草,把人家地里的庄稼给踩坏了一大片,被人家把镰给夺走了,让叫家长去讨说法,第二天随着二姨夫和几个伙伴的家长yuner (51)in #cn • 7 years ago豫西名小吃 -- 【凉粉汤】说到凉粉汤在我们豫西地区,大年初一早上有渴凉粉汤的习俗,从会做家务开始,大年三十,我的任务就是扫完院子开始馇一大锅凉粉,现在市区和城乡仍保持着这一习俗,大年初一早上,人们天不亮就起床,先烧柏树技,拜神,祭祖,放鞭炮,然后喝凉粉汤,暖暖的一碗yuner (51)in #cn • 7 years ago洛阳八大汤之 -- 【丸子汤】洛阳人爱喝汤,洛阳人的一天就是从大街小巷的汤馆开始,从那唇齿留香的各种汤品开始。…yuner (51)in #cn • 7 years agoFried Sweet potato slices -- 舌尖上的美味 - 自制红薯片小区门口一位卖红薯的洛宁老汉,用拖拉机拉满满一大车红薯,一看就是洛宁山上红土地里长出的红心红薯,样子长的不好看,但特别适合煮稀饭吃起来干心面甜,还把稀饭煮的红红甜甜的非常好吃还营养又好看,在有红薯的季节我们早晚熬小米或大米稀饭都会煮些,非常yuner (51)in #food • 7 years agoThe China old street is filled with traditional Chinese food from Luoyang - 遇见洛阳西大街-洛阳最古老的街道洛阳的汤到底有多少,让我掰着指头算一算,牛肉汤,羊肉汤,驴肉汤,杂肝汤,不翻汤,豆腐汤,丸子汤,胡辣汤,凉粉汤……那真是太多了。 一般好喝的汤老城居多。 The Chinese old city gate of…yuner (51)in #cn • 7 years ago激发孩子们的“特有素质”邻居家小孩上五年级,每天放学回家作业很多,奶奶辅导不了,爸爸妈妈下班回家都七八点了,匆匆忙忙吃口饭,就辅助孩子写作业,有时给孩子吆喝的不知所措,我就在想学校教育给予孩子们知识的同时,该怎样开发孩子们的智慧,打开心灵之窗。智慧到底与那种素质有yuner (51)in #cn • 7 years ago秋天也是一个绚烂的季节 - Chinese Autumn连绵秋雨终于停了,雨后的秋天晴空万里,空气也十分清新,到坡头北山看红叶去,约人的电话被耳背的老玩童听到了,不得了,一定要一起北山赏红叶,八十八岁高龄,心脏不好住院回来没几天,这老玩童的要求,我还真不敢随便答应,和哥哥商量后决定自驾带老爸沿着