찰떡궁합 음식steemCreated with Sketch.

in #kr17 days ago

음식에도 궁합이 있다고 하는데요, 함께 먹으면 효능이 좋은 음식에 대해 알아봅니다.

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찰떡궁합 음식

두부 ♥ 미역

콩과 두부에는 체내 요오드를 배출시키는 사포닌이 있다는 단점이 있다. 하지만 요오드가 풍부한 미역이나 김 등 해조류와 함께 섭취하면 요오드 배출을 막고 상호 보완작용을 하는 환상의 궁합이다!

돼지고기 ♥ 표고버섯

표고버섯은 돼지고기의 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 것을 억제해주며 돼지고기의 냄새를 없애는 효과까지 있어 시너지가 좋은 궁합이다!

된장♥부추

된장은 항암효과가 높지만 나트륨이 높다는 단점이 있다.
부추 속에 풍부한 칼륨이 나트륨을 체외로 배출시켜주는 역할을 하며, 비타민C와 A까지 풍부하여 찰떡궁합이다!

감자♥ 치즈

감자에 부족한 비타민A와 단백질이 치즈에 풍부하게 함유되어 있어 영양적으로 궁합이 좋으며, 고소한 풍미가 감자와 잘 어우러져 맛도 극대화해주는 최고의 궁합이다!


2025.3.29.

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좋은 정보네요.

두부를 정말 좋아 하는데
미역 이나 해조류 랑 같이 먹으면 정말 좋군요 !!!

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