justbalance (25)in #muksteem • 7 years ago고수 / 샹차이 / 코리앤더 / 실란트로 - 심각한 중독유발아주 오래 전 미국에서 베트남 쌀국수를 먹을 때 처음 고수를 접하고 으액 했던 기억이 있습니다. 그리고 다시 오랜 시간이 지난 지금 저는 고수를 가락시장에서 사다 1년 365일 먹습니다 ㅋ 전통도…justbalance (25)in #muksteem • 7 years ago최근에 섭렵한 요리들~바질과 파르미지아노치즈, 마늘, 잣, ex버진 올리브유를 갈고 블렌딩해 만든 페스토를 소스로 사용해 만든 파스타입니다^^ 미슐렝 스타를 받은 동경의 이태리 식당에서 개발했다는 대파+블랙타이거 새우…justbalance (25)in #muksteem • 7 years ago이태원의 미식 주점/Gastro Pub < Home from Gui>엄밀히 말씀드리자면 이태원 뒷길의 우사단로에 위치하고 있습니다^^ 이 곳을 운영하는 셰프님을 인스타그램을 통해 2년전 알게 되었는데 당시에는 타지역에 계셔서 음식을 맛보지 못 하다 작년에 이태원에 가게를…justbalance (25)in #kr-newbie • 7 years ago비싼 그림 대신 포스터 콜렉션 poster art오늘 가입 승인 후 두번 째 포스팅 입니다. 그림을 좋아하지만 콜렉션 하기에는 가격적 측면에서 부담이 되기에 포스터를 수집하고 있습니다. 주로 수집한 포스터들은 50년대 부터 현재 까지의 유럽 에서 프린트…justbalance (25)in #muksteem • 7 years ago파스타 또는 이태리분식안녕하세요, 며칠 전 가입을 했는데 어제 승인이 되어서 신기해서 첫 글을 포스팅 해 봅니다. 누군가 봐 준다는 것만 해도 신기할 듯 하네요. 제가 이모티콘 사용을 많이 좋아하지 않아 잘 사용을 안함을…