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RE: Facendo Hidrolato de Alecrin (Making rosemary hydrolysate)
muy interesante! duda de idioma: el hidrolato es lo mismo que el alcohol?
Consigues obtener también el aceite de romero ? o lo desechas por la dificultad de sacarlo?
Es necesario que el romero este en floración para el proceso?
Muy buen aprovechado el alambique! a ver si me hago yo con uno!
Un saludo.
El hidrolato es la fracción """deshechable""" de la extracción del aceite por arrastre de vapor.
El aceite lo dejarë ahi e irá como emulsión en el hidrolato. Ya me haré con alguna herramienta q ayude a recoger mientras destilas.
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