Śniadanie mistrzów-moich mistrzów
Dzisiaj powoli i spokojnie jedziemy ze śniadaniem. To ulubione śniadanie moich chłopaków, więc i może wam posmakuje. ZAPRASZAM
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
2 łyżki cukru
500 ml maślanki lub kefiru
2 żółtka
2 białka
2 łyżki masła rozpuszczonego
Do miski wrzucam suche składniki i dokładnie mieszam. Osobno mieszam mokre składniki. Białka mieszam z kefirem a żółtka w rozpuszczonym maśle i łącze razem i dokładnie mieszam. To ważne bo potem już nie będzie można dokładnie mieszać. Teraz do miski z suchymi składnikami wrzucam mokre i bardzo delikatnie mieszam, tylko do połączenia składników-to bardzo ważne żeby placuszki nie straciły puszystości. Smażymy na rozgrzanej patelni. I teraz to co mamy i lubimy tym dekorujemy. U nas najlepiej schodzi dżem brzoskwiniowy i nutelle z bananami. SMACZNEGO
A wy co dzisiaj gotujecie?
Pyszną domową pizzę 🍕
Przepis:
Żona + reszta składników 🤭
Pyszota 🤪
No no i jak smakowało ;-))
Aż nadto...
Pochłonąłem dwie dokładki jak wygłodniała hiena.
Brzydzę się sobą 😞
Oj ty ty niegrzeczny ;-))
Pulchne wyszły ci naleśniki takie wręcz amerykańskie hehe, ja jeśli robię to takie cienkie jeśli skubane mi wyjdą bo nie raz wyzywam na patelnie przywieraja niekiedy hehe . zaś placuszki to tylko z jabłkiem w środku hehe polecam :) a dziś to był krokiet z grzybami bezmięsny hehe i miks kasz a do tego surówka
Posted using Partiko iOS
Tu cały sukces żeby na końcu już tylko delikatnie do połączenia składników wymieszać. A i moje ciasto jeszcze sobie odpoczywało jakieś 40 minut a to też dobrze robi.
Smaka robisz 👩🍳
Spróbuj są bardzo proste i bardzo smaczne
@tipu curate 😋😋
Posted using Partiko iOS
Upvoted 👌 (Mana: 15/20 - need recharge?)