Tienes razón, yo he hecho bombones, y si es bastante sencillo, lo ve como fundir, congelar, rellenar, congelar, un buen proceso para merendar!
Tienes razón, yo he hecho bombones, y si es bastante sencillo, lo ve como fundir, congelar, rellenar, congelar, un buen proceso para merendar!
Es cierto, una opción es congelar el "recipiente" de chocolate (una especie de cajita de chocolate hecha con un molde) y después rellenarlo. Y hay otra opción más sencilla todavía, que es hacerlos sin molde: fundir el chocolate en un bol y agregar allí mismo los complementos. Mezclar bien y disponer pequeñas cantidades sobre un papel de aluminio con la ayuda de una cuchara, preferiblemente cuando el chocolate esté más espeso. No quedan tan lisos y finos como si los hicieras con molde, pero es más económico (no tienes que comprar moldes) y resultan igual de ricos!