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RE: SLC21-W1 // Conceptos y utensilios básicos de la repostería.
Saludos, amiga. Qué gusto encontrarla en el curso de repostería.
Cuenta con lo más importante para hacer tortas e incluso decorarlas.
Me parece muy interesante lo que menciona sobre los ingredientes, hay mezclas que vien preelaboradas, aunque he probado algunas muy buenas. Actualmente están muy de moda también algunas cremas que no se saborizan tan rico como antes, sino de una forma más artificial.
Saludos
Si amiga, estoy comenzano en este curso de repostería. que me parece muy bueno en saber con las intrucciones que se van a impartir .
Muchas veces he probado preparaciones de respoteria pero a veces no.me parecen muy buenas del todo.
Gracias por el apoyo ofrecido.