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RE: Sachertorte: a Viennese speciality // Die Sachertorte: eine Spezialität aus Wien

in #ocd5 years ago

Ich bin mir nicht sicher, ob ich den Unterschied zwischen einer "Original Sacher-Torte" und einem Nachbau am Geschmack erkennen würde. Optisch ist das Original anhand der Marmeladenschicht in der Mitte und unter der Glasur zu erkennen.

Geschmacklich ist die Sachertorte nicht unbedingt mein Favorit. Aber mit einer Portion ungesüßter Schlagsahne und einem großen Braunen in gemütlicher Kaffeehaus-Atmosphäre genossen, ist das Ganze ein kulinarisches Erlebnis, das sich jeder Wien-Besucher zumindest einmal gönnen sollte.

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