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RE: #13 [사부작_요리] 파인애플볶음밥
액젓은 그냥 집에있는거 아무거나 쓰셔도 괜찮아요! 전 오늘은 베트남요리에 자주 쓰이는 피쉬소스로 했는데 집에있는 까나리액젓이나 멸치액젓 둘다 볶음밥할때 자주 사용해요~ 볶아내고나면 비린맛이 많이 사라지기때문에 큰 차이는 없는것같아요~
액젓은 그냥 집에있는거 아무거나 쓰셔도 괜찮아요! 전 오늘은 베트남요리에 자주 쓰이는 피쉬소스로 했는데 집에있는 까나리액젓이나 멸치액젓 둘다 볶음밥할때 자주 사용해요~ 볶아내고나면 비린맛이 많이 사라지기때문에 큰 차이는 없는것같아요~
오홍. 피쉬소스 넣은 볶음밥 진짜 좋아해요. 저는 피쉬소스로 사야겠어요 ㅎㅎ 감사합니닷^^