* @romi의 과일청 이벤트 일자 공지외 진행과정 * 이벤트 날짜는 글보시고 확인해주셔욤 ^0^*

안녕하세요 @romi 입니다.

수제청 이벤트를 준비하며 글을 한번 올렸는데요

드디어 수제 과일청이 다 만들어지고 숙성기간만 남았어요

수제청 진행된 상황 보여드릴께욤

끓는물에 베이킹소다를 조금넣고 소독한 병들입니다 ^.^ /

위생~ 위생 + _+

과일들도 깨끗히 세척해 주었으니 걱정안하셔도 됩니다 ㅎ. ㅎ

세척 과정을 쓰자니 내용이 너무 길어져서 패쓰!

레몬하고 오렌지 껍질은 따로 얇게썰어서

겨울에 차로 끓여먹을수있게 따로 준비했어요 @.@

버리기엔 아까운 아이들 !!

손질된 과일들을 썰어서 설탕비율 맞추고 섞어섞어 + 0+/

손질은 오렌지가 제일 힘들었어요 ㅠㅠ 씨빼고 썰고하는데

안에 과일은 딱딱하지 안으니 +_+

안에 껍질때문에 썰때 불편해욤 --ㅁ--;;

막상 만들고 보니 생각처럼 이벤트 청이 크지는 않더라구욤 ㅠㅠ

병을 선택할때는 이정도면 되겠다 싶었는뎅 ㅠㅠ

숙성시키는 도중 키위청은 설탕을 중간에 저어주다가 쏟기도 ㅠㅠ

어쨌든 손가는 작업은 무사히 마치고 숙성작업만 남았습니다 ^^

여기있는건 이벤트로 드릴청들이예요

양이 많지않아 당첨된 세분에게

2개씩 배분해 드릴예정입니다 ^^;;

레몬은 꾹꾹 눌러담는다고 담았는데 공간이 좀 남아서

저희가 먹을꺼에서 좀 덜어 더 꾹꾹 눌러담음 + _+/

그리고 저을때 일부 과일청에 레몬도 조금씩 첨가했어요

잘못들어간거라고 생각안하셔도됨

오른쪽에 있는아이들은 상당히 양이적어요

맛보기용으로 준비했는데요 의정부 밋업때

저에게 대문 선물해주신 @tata1님께 3종 드릴예정이구욤 ^^

맨 왼쪽에있는 오렌지청은 요거저거 선물해주신

@roychoi님에게 선물해드릴예정입니다 ^^/

저에게 첫 대문을 선물을 해주신 @kobuni님

제가 살짝 부탁을 드린 이웃주민 @leesongyi님

저에게 궁금한게 있으면 언제든지 물어보라고

따뜻하게 말씀해주시고 알려주신 @skt1님

드릴 청은 따로 준비를 해드릴예정 입니다 ^.^/

청을 만들다보니 오렌지와 레몬껍질이 남았는데요

이아이들은 따로 모아서 청을 담가 겨울에 따뜻하게

차로마시면 정말 맛있어욤 >_</

흐흐흐흐 이건 내꺼!!! 내꺼 내꺼!!!

숙성이 마치고 너무 맛있게 되면..

또 어떻게 선물로 나갈지도 모르겠네요;;

성격상 빚지고는 못사는 성격이라.. -ㅁ-

이래저래 만드느라 시간도 많이가고 손도 많이 갔지만

그래도 선물해 드릴꺼 생각하니 마음이 뿌듯해졌어요 ㅎ,ㅎ

저에게도 즐거운 시간이였네요 ^.^

나눔이란건 진짜 두배의 기쁨을 가져다 주는것 같아요 ^^a

만들면서 저희 세자매가 먹을꺼도 함께했다는건 안비밀 ㅋㅋ

만들고 나니 양이 더 많다는것도 안비밀 ㅋㅋㅋ

우리꺼~ 우리꺼 우리꺼~~!! ㅋㅋㅋ~

냉장고에 모두 숙성중이라 포장은 보내드릴때 해드릴 꺼예요 ㅎ,,ㅎ

유리 재질이라 좀 걱정이 되기는하네요.. 샐까봐도 그렇고

꼼꼼히 싸야겠어영 @, @

우선 이벤트는 이래저래 레몬청 설탕이 녹을때까지 기다리려면

담주 월요일 정도에 하게 될것 같아요 +_+/

별거 아니지만 많은 분들이 참여해 주셨으면 좋겠네요 ^. ^

아.. 깜빡하고 말씀안드린거 .. 이벤트때 다시 말씀드리겠지만

냉장고에서 적게는 2~3개월은 숙성시켜 드셔 맛있어요

과일청은 시간이 지나면 지날수록 더 맛있어집니다 ㅎ,,ㅎ

최고조가 6개월정도 + _+ 그 이상되도 맛있음!!

★ 다시 한번 말씀드리지만 이벤트 날짜는 다음주 월요일 정도 생각하고 있어요

 올리는  시각은  아무때나 제가 올리겠습니다 ^^;;

 소중하게 만든만큼 좋은분 많은 참여 바래 봅니다  ㅎ. ㅎ

(주말도 바쁘고 ㅠㅠ 평일엔 일하느라 바쁘답니다 ㅠㅠ)