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RE: 고기의 미래, 사육이 아니라 세포 농업

in #kr6 years ago

지방세포를 키워서 마블링처럼 사이사이에 끼워넣기도 하고 여러방면으로 시도한다고 하더라고요. 맛은 시간이 지나면 언젠가는 나아질 것 같긴 해요.

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