하버드 의대 추천, '슈퍼푸드'...

in #kr4 days ago

풍부한 영양소&건강 효능을 가진 음식 '슈퍼푸드'~/건강 매체에서 소개한 하버드 의대 추천, '슈퍼푸드'를 살펴볼게요.

*십자화과 채소

~. 브로콜리/양배추/콜리플라워 등 - 설포라판 성분 풍부

~. 혈당 수치 개선/인슐린 저항성/체질량지수(BMI)/노화 관련 염증 수치 등 감소

*녹색잎채소(시금치/케일 등)

~. 비타민A/C/E/K, 식이섬유 풍부 - 눈 건강/체내 염증 감소/혈당, 혈압 개선 등

~. 베타카로틴 풍부 - 항산화 물질 ~> 활성산소 제거/염증 완화

*등푸른 생선(연어/고등어/정어리 등)

~. 오메가3 지방산 풍부 - 산화 스트레스&염증 감소 ~> 심혈관질환/암/신경계질환 등 예방

~. 혈관에 지방&콜레스테롤 축적 방지/단백질&비타민D 등 영양소 풍부

*올리브오일

~. 단일불포화지방산 풍부 - 항염/항암 효과

~. 비타민E/항산화물질 함유 - 콜레스테롤 조절/심혈관질환 예방

*통곡물(귀리 등)

~. 식이섬유/항산화 성분/비타민/미네랄 풍부 - 면역력 강화/암세포 성장 억제

~. 대장암 발병률 감소/심장 질환 위험 감소/뇌졸중 위험 감소

*견과류(아몬드/호두 등)

~. 불포화지방산 풍부 - HDL(좋은) 콜레스테롤 증가 ~> 혈중 지방 수치 균형 유지

~. 견과류 포함 식단 - 콜레스테롤 수치 조절 ~> 심혈관 질환 예방 효과적

*토마토

~. 칼륨 풍부 - 노폐물 배출/에너지 생산/혈압 유지 등 기능 촉진

~. 루틴 성분 함유 - 혈관 튼튼/혈압 감소 효과

*베리류

~. 면역력 강화/심혈관 건강 증진/항산화/시력 보호 등

~. 라즈베리/블루베리 등 - 항산화 물질(플라보노이드/비타민C 등) 풍부 ~> 체내 활성산소 제거(세포 손상&노화 방지)

*콩류

~. 식물성 단백질 공급원/혈당 지수 낮음(당뇨 예방&관리 효과)

~. 불포화지방산/식이섬유/항산화 물질 풍부 - 소화기&심혈관 건강 개선

*요거트

~. 프로바이오틱스/칼슘/단백질 등 풍부 - 장내 유익균 증식/포만감 오래 유지

하버드 의대 추천 슈퍼푸드로...

건강 챙김에 도움 되시길...~

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