떡갈비

안녕하세요 주니입니다.
한 주의 반에 왔네요.

오늘은 꽤 더웠던 날씨 같습니다.
어제는 퇴근 후에 돼지고기 다짐육이 역할을 못하고 있어서 돼지고기 떡갈비를 해보았습니다.

간단하게 양념을 더해서 만들어 놓았는데요 케찹만 찍어먹어도 먹을만 하더라구요.

아이도 고기가 질기지 않아 잘 먹었던 것 같습니다. 아이가 고기가 질겨서 씹다가 못삼키는 경우가 꽤있었는데 다진고기를 써서 떡갈비를 하니 괜찮더라구요.

날잡아서 넉넉하게 만들어 놓아야겠습니다.