[서울숲] 브리너(Brinner)- 마크로다이어트가 궁금할 때

샐러드를 좋아해서 해외에 나갈 때도 비건식당이나, 샐러드 까페를 찾아가는 편입니다.
올해 하와이에서 샐러드 가게를 찾고 있는데!!
어떤 식당에 macro diet 라고 쓰여져 있고, 샐러드 그림이 그려져 있는 걸 발견했습니다..
들어가보려하다가..몸매 좋은 외국미녀들이 운동복 입고 풀만 뜯어먹고 있어서.. 들어가보지는 못하였습니다.(왠지.. 모르게.. 후달려...서..)

이리하여 마크로 다이어트에 대한 일단 엄청난 빡센 느낌을 가지고 한국에 돌아오게 됩니다...
빡세게 다이어트 한다는 뜻인가..이러면서..

그런데! 한국에서도!!! macro diet 라고 쓰여진 팝업스토어를 발견합니다.
micro도 아니고.. macro 가 당췌 무엇인가...궁금하여 사보았습니다..

그.. 그것은.... 빛깔 고운 샐러드였다....

서울숲에 있는 브런치 가게인데, 현대백화점에서 팝업을 하고 있던 중이었습니다.

일단 구입하면 포장을 예쁘게 해주십니다.

집에 돌아와.. 먹기 위해 세팅합니다...

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건강을 위해 맛은 포기해야 하는 것인가.
보기에는 좋았지만.. 좋은 경험으로 남기려고 합니다.
먹다보니.. 재료들이 정제되지 않고 신선해서..
수렵채취해서 끼니를 잇는 원시농경민족느낌이 드는 건 왜..일까요..

모 몸에는 좋을 거라 믿습니다

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가실 분은 참고하세욥

참고로 macro diet를 구글링해보았습니다.

If It Fits Your Macros (IIFYM), also called Flexible Dieting, requires you to calculate and monitor not only your daily calorie goals to lose weight, but also the calories you're getting from each of the macronutrients (macros): carbohydrates, protein and fat
-> 탄단지가 잘 이루어진.. 다이어트식단이다... 모 그냥 그런 말이었군요.

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브리너(Brinner)

주소: 성수동1가 685-704 언더스탠드에비뉴 맘스탠드
전화번호: 02-2135-8178

한줄평: 눈으로는 분명 몸에는 좋아보이는 데, 몸이.. 허락해주지 않는 맛

by @bingepumpkin