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RE: 옥자레시피 - 양고기와 콩의 만남, Lamb & Bean Stew.
시중에서 파는 대부분의 양고기는 누린내가 안나요 ^^ 특유의 고기향은 있지만 전혀 거북스럽지 않답니다. 누린내나는 고기는 주로 늙은 양을 사용해서 그래요 ^^
시중에서 파는 대부분의 양고기는 누린내가 안나요 ^^ 특유의 고기향은 있지만 전혀 거북스럽지 않답니다. 누린내나는 고기는 주로 늙은 양을 사용해서 그래요 ^^