집에서 메밀소바 만들기
폭염이 계속 이어지고 있어 모두들 힘든 여름 보내고 계시죠 ㅠㅠ 7월이면 곧 아이들 방학하겠다... 생각 했는데 다음주에 방학이네여 아이고 생각만해도 두렵습니다ㅋㅋㅋㅋ
지난주에는 녹색학부모회 저희 반이 담당이라~ 처음으로 초록모자에 노랑조끼입고 교통지도를 해보았어요. 더웠지만 아이들 안전하게 다닐 수 있고 감사합니다~ 인사해주는 아이들 덕분에 너무 힘나는 시간이었어요
요즘 워낙 덥다보니 시원하고 차가운 것만 생각나서 집에서 메밀소바를 해먹어봤어요!
준비물 : 쯔유 생수 메밀면 무 파
쯔유:생수 = 1:3 의 비율로 조합하시면 되는데 너무 짜다싶으면 물을 더 넣어주세요!
시원하게 먹어야 맛있어서 먹기전날 살짝 얼렸다가 살얼음처럼 녹여 먹어도 되고요~ 그냥 냉장고에 두셨다면 얼음 몇개 넣어 시원하게 드셔도 좋아요^^메밀면을 삶아서 찬물로 헹궈서 준비해요
무를 강판에 갈고 파는 쫑쫑 썰어둡니다.
육수에 메밀면 넣고 무와 파 넣고 먹으면 밖에서 사먹는거 못지않게 한끼 맛있게 먹을 수 있어요!! 면만 먹으면 아쉬우니까 만두 구워서 같이 먹으니 더 좋더라고요~
쯔유로 육수 만들기가 생각보다 간단해서 더운날씨에 시원한 한끼로 메밀소바 추천해봅니다^^
읽어주셔서 감사합니다! 오늘도 즐거운 일요일 되시길 바래요:)
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그리고 즐거운 스티밋하세요!
얼음까지 띄워놓으니 굉장히 시원해보입니다. :D
예감님 요즘 왜 안 오시나 했어요
지난 생존보고에 이어 너무 뜸하셨어요!!ㅎㅎ
아이 방학하면 더 바빠지실 텐데...
그래도 자주 소식 전해주세요!
예감님도 즐거운 일욜되세요~^-^
디디엘엘님~ 요즘 더위를 먹은건지ㅋㅋ 스팀잇에 며칠전에 글쓴거 같은데 또 마지막 글보고 깜놀ㅜㅜ 시간이 어찌 흐르는지 모르겠어요 이러다가 곧 겨울이 올것만같답니다ㅋㅋㅋ 디디엘엘님도 둥이들과 즐거운 일요일 되세요:)
너무 맛있어 보여요...
asymmetric92님 안녕하세요^^ 여름에 별미로 먹기 너무 좋은것같아용!!
생각만해도 맛있는 메밀소바네요. 더울 땐 시원하게 먹는 게 최고네요^^
오토님^^ 요즘 진짜 더워서 자꾸 시원한거만 먹게되네요~ 오늘도 햇살이 무지 뜨거워요!! 맛난거 드시고 힘내세요!
역시 모밀엔 만두죠
요즘 판모밀.가격도 비싼데 집에서 해먹으면 많이 먹을수 있겠어요
쯔유만 있으면 언제든 만들어 먹을 수 있어서 좋더라구요. 메밀소바에 군만두까지 맛있는 한끼였겠어요.
우와 시원하니얼음동동 띠어서 먹어봐야겠어용
요즘같은 날씨에 꼭 들이켜야 할 것 같은 소바네요 ㅎ
무덥고 두려운(?) 방학. 잘 견디시길 ㅎㅎ
heonbros님 요즘 정말 덥죠~~ 정말 벌써 방학이라니 믿기지 않아요ㅋㅋㅋ 오늘도 힘내세요!!
우왕!!!