A journey of beers #special 日本のビール業界に追い風

本日はいつもと打って変わって日本のビール業界のニュースをお伝えします。
日本のビール産業に大きな風が吹くと思われます。
まずはこのニュースの引用をご覧ください。

ことし４月に、法律で定められているビールの原料についての決まりが見直され、果汁やハーブなどを使うことが認められます。これに合わせて大手メーカー各社が新たな味や香りの商品を発売する方針で、縮小が続くビール市場の活性化につながるか注目されます。
ビールは、酒税法などによって麦芽の使用割合や使うことができる原料が定められていますが、ことし４月１日からその決まりが見直され、果汁やハーブなどを使うことが認められます。
NHKニュースより引用 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180112/k10011285761000.html

4月から日本の酒税法が変わり、日本のビールでも果汁や、ハーブを使うことができるようになります。これまではベルギービールも酒税法上は発泡酒扱いになっていましたがこれがどうなるのかにも注目です。

どちらにせよ、今まで比較的画一的であった日本のビール界に大きな多様性がもたらされることは必至でしょう。4月からはアサヒビール、サントリー、ヤッホーブルーイング、サッポロビールなどの国内ビールメーカーが次々と新商品を売り出して来る模様です。さらには発泡酒、第三のビールなどと通常のビールの酒税率の一本化も控えているためメーカー各社はかなり力を入れて来ると思われます。ビール好きとしてはとても楽しみです！

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Today I will tell you the news of the beer industry in Japan, as usual.
It seems that a big wind blows in the Japanese beer industry.
First of all, please take a look at this news quote.

In April, the rules on beer ingredients stipulated by law are reviewed, and it is permitted to use fruit juice and herbs. In line with this, major manufacturers are planning to launch new taste and fragrance products, attracting attention whether it will lead to the revitalization of the beer market where contraction continues.
Although beer is subject to the Liquor Tax Law and the like, raw materials that can be used or used can be used, but from April 1st it will be reviewed and the use of fruit juice and herbs etc. will be accepted.
Quoted from NHK News https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180112/k10011285761000.html

From April, the Japanese liquor tax law will change and Japanese beers will be able to use fruit juice and herbs as well. Up to now Belgian beer was also treated as Happo-sake under the Liquor Tax Act, but it is also noteworthy what happens to this.

Either way, it is inevitable that great diversity will be brought to the Japanese beer community, which was relatively uniform until now. From April, it seems that domestic beer makers such as Asahi Breweries, Suntory, Yahoo Brewing, Sapporo Beer and others are selling out new products one after another. Furthermore, it is thought that each manufacturer will put in considerable power because we are also refraining from unification of the liquor tax rate of ordinary beer with Happo-sake, third beer and so on. I am really looking forward to beer lovers!

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