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RE: Vinificazione, parte I, Corso Sommelier Primo Livello - Lezione 5
no no...
il corso ONAV è solo mirato all'assaggio (quindi in pratica il tuo modulo 1 )
la differenza c'è
Stavo pensando anche io di integrare ONAV con FISAR
appena instaurano le giornate di 48 ore :D
Ah ok, si avevo letto che l'ONAV era più improntato all'assaggio effettivamente. Per ora (da pure appassionato e non per lavoro) il corso mi sta piacendo. Si imparano molte cose. Bene!