단쇼 이자카야

분위기 좋은 이자카야 단쇼에서 숙성 모둠회를 맛봤습니다.
각종 숙성 사시미와 해산물이 신선하면서도 감칠맛이 깊었고, 특히 참치와 전복이 인상적이었습니다.
사케와 곁들이기 딱 좋은 구성이라 만족스러웠습니다.
깔끔한 플레이팅까지 더해져, 눈과 입이 모두 즐거운 한 끼였네요!