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RE: 7 historias sobre alimentos/ #1 Nuestra arepa de todos los días.
Maravillosa historia, conocía que el trabajo inicial de la arepa era muy duro pero no lo sabía con tanto detalle; gracias a la industria que hoy hacer arepa es bien fácil.
El relleno de la arepa como has dicho es ilimitado, me gustan con toda clase de relleno, de atún, de ensalada de aguacate es delicioso, con tajadas, jamón y queso... bueno es buena con todo!
Como una forma de apoyo a los miembros de la comunidad Team México, selecciono una o dos publicaciones que me gusten y los comparto en mi Twitter https://twitter.com/Victoriaxl1/status/1280644069216129024 #mexico
Hola, gracias por el apoyo. Me agrada que te haya gustado mi post. Debo decir que aun hay zonas de Colombia y estados en Venezuela que se utiliza el método antiguo ( por ejemplo en Falcón donde le dicen arepa de maíz pelado) y debo reconocer que el esfuerzo vale la pena porque el sabor es más rico que la de harina.