쇠머리 국밥
지인과 볼 일보러 가다가 조금 이른 점심으로 쇠머리 국밥을 먹었습니다.
고창군 흥덕면 위도회관이라는 식당인데 이쪽 지역에서는 유명한 맛집입니다.
흥덕면 버스 터미널 뒤로 조금가면 언덕이 시작되는 곳에 자리잡고 있습니다.
12개정도의 테이블이 있는데 점심시간에는 조금 기다려야 할 정도로 유명한 집입니다.
여러가지 메뉴가 있지만 대부분 쇠머리국밥을 주문합니다.
여름에는 냉면도 맛있는 집입니다.
냉면육수와 국밥육수는 한우를 고아 직접 만든다고 합니다.
더위가 시작되는 5월부터 9월까지 쇠머리국밥을 팔지 않는다고 하네요.
대신 냉면을 사계절 모두 맛볼수 있습니다.
고창 흥덕면은 작은 시골이지만 쾌 알아주는 맛집이 몇곳있습니다.
흥면면 터미널에 있는 중국집도 짬뽕이 일품입니다.
위도외관 바로 앞에 백리향이라는 중국집은 문어짬뽕이 유명합니다.
외지까지 알려지진 않았지만 진정한 로컬맛집입니다.
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이런 로컬 맛집은 찾아내는기 정말 어려운거 같아요. 육수로 냉면하는집 그리 많지 않은데 진짜 한번 맛보고 싶어지네요.
현지인들에게 물어보면 알려주더라구요.. 관광객들이 많은 지역도 현지인들이 가는 집은 따로 있더군요^^
여름에도 소마리국밥을 팔면 좋을텐데요
더워도 국밥 한그릇이면 ...
음 그래도 여름엔 냉면이 맞긴 하내요 ㅎㅎㅎ
이집 냉면도 맛있습니다