20220221 | 자몽+닭가슴살+파스타

in CybeRN3 years ago

"제가 먹어보니 괜찮아서, 동네 주민님들도 드셔보세요!"하며 추운 날 배달한 쌩자몽이 소스인 닭가슴살 파스타 3인분을 만들어 직접 배달!

조리법은 아주 간단, 파스타 삶고, 닭가슴살 쫙쫙 찢이서 프라이팬에 데우고, 자몽 껍질 까고. 자몽 껍질을 깔 때, 음식 담을 접시 위에서 까면 자몽과즙이 접시에 깔려 밍밍한 파스타와 닭가슴살에 촉촉이 배이면서, 마치 소스 같은 맛느낌을 들게 한다는.

동네 주민님 요 음식을 드시고 "건강한 맛입니다."라고 합니다. 나는 맛있던데 건강한 맛이라는 걸 보면, 맛이 맹숭맹숭한 듯합니다.

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팔보채 생각나는 비쥬얼이네요ㅎㅎ

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마음이 참 따듯한 분이십니다. 동네주민들에게 파스타도 만들어주시고. 주민 왈, "건강한 맛입니다"라는 표현이 참 오묘하네요~~

비쥬얼만큼 맛도 괜찮을 것 같은데요ㆍㅋ

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