তখন আমি ছোট ছিলাম আমার বড় ভাইয়েরা এসে বলতো বাজার থেকে মোগলাই খেয়ে আসলাম। আমি জিজ্ঞাসা করতাম এটা কেমন তারা বলতো যে ছুরি দিয়ে কেটে কেটে দেয়। গোস্ত দিয়ে তৈরি করে। পরে একদিন খেতে যেয়ে দেখলাম হচ্ছে সে মোগলাই। যাহোক আপনি খুব সুন্দর করে মোগলাই তৈরি করেছেন এবং এই রেসিপি তৈরি আমাদের মাঝে সুন্দর করে দেখিয়েছেন ধন্যবাদ।