আপু শীতের সময়ে বিভিন্ন সবজি দিয়ে এই নিরামিষ আমিও প্রায় সময় তৈরি করি। আমার খুব পছন্দের একটি সবজি। ভাত দিয়ে খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি রুটি কিংবা পরোটার সাথে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। শীতের সময়ে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায় বলে এই রেসিপি খেতে বেশি ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপু মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।