You are viewing a single comment's thread from:
RE: পেঁয়াজ ইলিশের ভুনা নিয়ে, চলে এলাম আজ, সাথী রান্নাঘরে চলছে, তারি কারুকাজ||~~
যেকোনো মাছ ভুনা করলে রেসিপিটার মধ্যে যদি পেঁয়াজ একটু বেশি করে ব্যবহার করা হয়, তাহলে খাবারের স্বাদটা আরো অনেক বেশি বেড়ে যায়। আর টমেটো ব্যবহার করলে তো কোনো কথাই নেই। আজকে আপনি একেবারে আমার পছন্দের রেসিপি নিয়ে উপস্থিত হয়েছেন। দেখে তো ইচ্ছে করছে এখনই খেয়ে ফেলতে। এই দুপুর বেলায় কেন যে মজাদার রেসিপিটা শেয়ার করেছেন। তবে যাই হোক ইলিশ মাছের পিস গুলো দেখতে দারুণ লাগতেছে। নিশ্চয়ই এটা অনেক মজা করে খাওয়া হয়েছিল সবার।
একদম ঠিক বলেছেন মাস এভাবে রান্না করতে গেলে পেঁয়াজের পরিমাণটা একটু বেশি হলে তাতে স্বাদ হয় পরিপূর্ণ। এবং আমি বরাবরই পেঁয়াজ খুব বেশি দিয়েই রান্না করি।। ❤️