আপু, রুই মাছ আমার খুবই প্রিয়। বিশেষ করে বড় রুই মাছের স্বাদ অনেক অনেক বেশি হয়। তবে আপু আমরা কখনো রুই মাছের সাথে গরম মসলা যুক্ত করে রেসিপি তৈরি করে খাইনি। আমরা শুধুমাত্র মাংসের রেসিপিতে গরম মসলা ব্যবহার করে থাকি। মাছেও যে গরম মসলা গুড়া ব্যবহার করা যায়, তা আপনার পোষ্টের মাধ্যমে জানতে পারলাম। যাইহোক আপু, আলু ডাটা দিয়ে রুই মাছের মজার রেসিপি কিভাবে তৈরি করেছেন, তার প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।