😋😋😋😋 Rico pico de gallo 🥭 🍅 🧅

in Colombia-Originallast year

Hola queridos parceros hoy estoy por aquí para mostrarle una rica preparación ya ustedes saben cuánto me gusta cocinar y hoy quería compartir con ustedes una receta fácil de preparar y muy deliciosas,es un pico de gallo está preparación la pueden utilizar como salsa,ensalada. Se puede comer con carne asada,pollo frito,empanadas,con pan tostado ya que es muy deliciosa

IMG_20230211_165900.jpg

[Cortando los aliños]

Ingredientes

2 🥭 mangos
4 🍅 tomates
300gr Cilantro España
2 🧅 cebollas pequeña
1 talló de celires
1 talló de perejil

IMG_20230211_165717.jpg

[Ingrediente para el pico de gallo]

Ingredientes para el aderezo

Vinagre
Adobo
Sal
Salsa de soya

Utilizo estos ingrediente por qué le das ese sabor de cuando uno come mango 🥭 verde con estos ingrediente queda muy rico el pico de gallo.

Paso 1

Seleccionar muy bien nuestros ingrediente para luego lavarlos con abundante agua y así eliminar cualquier virus y bacterias en nuestras frutas y verdura.una ves lavados lo colocamos en una caladora para eliminar el exceso de 💧 agua.

Paso 2

Procedemos a cortar nuestros ingrediente en cuadritos muy pequeños,para así tener una mejor textura.Primero cortamos el mango, la cebolla,los aliños verde y por último el tomates.una ves cortados nuestros aliños los reservarnos hasta el momento de aderezar el pico de gallo.

IMG_20230211_173434.jpg

[Ya cortaditos mis aliños]

Paso 3

Preparar nuestro aderezo este se puede hacer según el gusto de cada persona a mi por lo general lo preparo con los ingrediente con lo que me como el mango verde 😜. Un recipiente colocamos vinagre,adobo,sal y salsa de soya todo al gusto.

Paso 4

IMG_20230329_133901.jpg

[incorporando los ingredientes]

Este paso es donde ocurre la magia 🪄 de mezclar todo los ingrediente en un envase agregamos todos nuestros ingredientes y agregamos el aderezo al pico de gallo y probamos para rectificar sabores les cuentos estos es muy delicioso y fácil de preparar y siver de acompañante para muchos platillos.

IMG_20230329_135112.jpg

[ Ya listo mi pico de gallo 😋]

Este pico de gallo los elaboramos para los clientes de nuestro negocios en R Burger🍔,espero se animen a preparar está rica receta.

Todas las imágenes son de mi autoría tomadas con un Xiaomi 10A

Feliz día parceros

Sort:  
 last year 

Hola amiga, me has echo antojar y por acá aún los mangos no están en su punto jejeje pero ya anoto la receta, se ve demasiado bueno creo que ese pico e gallo hay que bautizarlo con un nombre original algo como "pico e' gallo criollo a lo guerra" 💪.

Saludos 🤗

Libre de plagio
Libre de Bot
#steemexclusive
Status club5050

Banner de LinkedIn Tecnología Abstracto Azul y Blanco (1).png

Puedes seguirnos en las siguientes redes sociales
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

@steemesp |@steemeng|@steem.ind

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

 last year 

Esto se ve muy delicioso brigida-guerra, ahora que tenemos tomate por cantidad y están madurando los magos, voy a poner en práctica está receta.
Gracias por compartir.
Saludos mi amiga.

Saludos amiga si y lo bueno es que se puede comer con todo y de paso y también le puedes agregar una rica sardina para las arepas.

Hola amiga muy rico que se ve tu pico de gallo, lastima que no pueda comer eso, se ve tan delicioso para una tarde calurosa.

Saludos

 last year 

Hola querida amiga, vaya, tenía que pasar a ver está receta jejeje, que rico se ve eso e imagino que tus clientes se deben pelear jajajajaja... Muchas gracias por compartir estos detalles con nosotros. La cocina es todo un arte y creo que estos temas les agradan mucho a todos ustedes, nuestros parceros están llenos de talentos y grandes habilidades 😊❤️💪

Hi, @brigida-guerra,
Your post has been voted on by the Ecosynthesizer curation team.

Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.


If you would like to support us, please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
joining our Discord server, and delegating to the project by using one of the following links:
500SP | 1000SP | 2000SP | 3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP

Wao esta receta se ve deliciosa, aunque sinceramente no soy muy amante de ese tipo de combinaciones, lo probaría sin duda.

Por lo general amo el pico de gallo pero solo con tomate, cebolla y cilantro, en especial para mis arepas. Pero con ese ingrediente de más 🥭 estaría raro, pero me dieron muchas ganas de probarlo.

Gracias por compartir su receta amiga Brígida ❤️

Gracias por compartir esta receta @brigida-guerra. Yo nunca la e probado. Pero la voy a preparar para ver que tal. Feliz día!!!

Dear chef , your post has been added to the 21st Series of Unique and Amazing Recipes Collection

Keep sharing amazing recipes with us❤️

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.13
JST 0.029
BTC 57616.20
ETH 3030.92
USDT 1.00
SBD 2.25