You are viewing a single comment's thread from:
RE: finnish red fish soup at Ladoga skerries
и хорошо, если так!
с водой то да, воды даже более чем. а вот с рыбаками и рыбой в походах везло меньше. но, как -нибудь при случае покажу как мы рыбку повялили, прямо п походе. однажды было дело. а вообще, обычно поймать не удавалось ничего. походники - не рыбаки.
вялить? разве что мелкую? но это же надо подсолить, уже день и потом на солнышке под марлей, например... такую маленькую, меньше пескарей дня 2 сушится. А вялить... знаю, что коптят в "походных" условиях. Будем ждать!