喝咖啡睡不着其实是基因在作怪

你有没有见过这种情况：同样是喝咖啡，有些人一杯下去就精神抖擞，晚上怎么也睡不着，而有些人却完全不受影响？这其实和基因以及咖啡因代谢速度有关。

咖啡中的活性成分是咖啡因，它通过抑制腺苷来提高大脑的清醒度。腺苷是一种让我们感到疲惫的化学物质，当咖啡因阻碍了腺苷的作用，我们就会保持清醒。不过，每个人体内的咖啡因代谢酶水平不同，这些酶由基因决定，因此对咖啡的反应也各不相同。

代谢咖啡因较慢的人，咖啡因在体内停留时间长，容易产生睡眠影响。而代谢咖啡因较快的人，则能迅速分解和排出咖啡因，即使睡前喝咖啡也能安然入眠。此外，咖啡因的耐受性也是个因素，长期喝咖啡的人对咖啡因的敏感度可能会降低，影响也相应减少。

所以，下次看到喝咖啡还能睡得香的人，不必羡慕，他们只是“基因选对了”！