상여자의 Simple Recipe (3콤 쫄면 편)

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

여러분은 요즘 무엇에 빠져 계신가요?

저희 김여사님은 요즘 휴대폰 게임에 빠져 계신답니다.

틈만 나면 휴대폰을 손에 쥐고 게임 삼매경이십니다.

그래서 저희도 틈틈이 김여사님께 하트를 하나씩 보내드린답니다.

오늘도 오전 내내 게임을 즐기시던 엄마는

휴대폰을 보며 흐믓하게 웃으시며

역시 우리 아들은 효자야

하십니다.

이유를 물으니 하트가 다 떨어진 김여사님은

아들에게 톡을 보내셨고

아들은 엄마를 위해 하지도 않은 게임을

어플을 설치하고 하트를 보내 줬다네요 ㅋㅋㅋ

게임으로 아들의 사랑을 확인하신 엄마는 지금도 열심히

게임중이십니다.

여러분도 즐거운 연휴 보내고 계시지요?? ^^

요 며칠 느끼한 음식으로 머리부터 발끝까지

기름진 느낌적인 느낌을 안고

저 뭘 좀 아는 녀자 로사리아는

오늘의 점심 메뉴를 매콤 달콤 새콤한 3콤 쫄면으로 정했습니다!!

재료: 쫄면, 양배추, 오이, 당근, 삶은 달갈

양념장: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1.5술 or 올리고당 2큰술, 식초 1~2큰술(사진엔 식초가 빠져있네요)

간장 1큰술, 마늘 0.5큰술, 참기름 조금, 깨

(채소는 냉장고에 있는 재료 사용하세요!~ )

하나. 쫄면면은 하나씩 잘 풀어 준비한 후

끓는 물에 3~4분 정도 삶아

찬물에 2~3회 정도 씻어 체에 건져 준비합니다.

둘. 채소는 채 썰어 준비하시고

양념장은 미리 섞어 주세요.

(양념장 맛을 보시고 본인 취향에 맞게 가감해주세요)

셋. 그릇에 면- 채소- 양념장 -달걀 순으로 올리면 끝!!!!

다 아는 그맛의 쫄면이 완성 됐습니다!!~

저는 쫄면을 만들때 요 쌈 무를 꼭 올리는데요!!~

아주 별미역할을 톡톡히 한답니다!~ ^^

이젠 신나게 쉐끼쉤기 해서 비벼보겠습니다!!

플레이팅 떄문에 이렇게 세팅 했지만 실은 큰 양푼에서 잘 비벼서

소분하면 굿!!! ^^

역시 예상대로 3콤한 맛에 느끼함이 씻겨나가는 느낌!!!~~~

한 겨울에 먹는 쫄면 참 좋습니다!!!

우리에게 연휴는 하루 더 남아있습니다!!

알차게 지내보아요~~

맛난 저녁 드세요!!!~~ ^^