中秋节将近，分享如何制作月饼

今天一早起来突然发现自己的steemit 账户有超过100个follower了。。。真的是很开心。以为我从来接触过这种平台。因为writting这种东西对于我来讲太有难度了。哈哈。。所以我非常感谢各位的支持。让我有继续努力的东西。谢谢。

中秋节即将到来，所以我在昨天做了莲蓉月饼。个人觉得味道不错😂😂

怎样？外表不错吧。。呵呵

首先，先把糖浆、油还有碱水搅拌均匀。然后再加适量的面粉搅拌成软团。然后就可以放一边休息放3个小时半。然后就可以准备馅料莲蓉了。可是小弟家附近有人卖莲蓉馅料。所以方便就直接买了。😅😅
经过3个小时半过后，软团休息足够了就在加适量的面粉揉成团就分割成50克，110克的莲蓉馅料搞定了。

馅料和面团照片如图下：

这是皮。

这是莲蓉馅料。

首先，将莲蓉馅料包进皮里如图所示。

这是月饼印。

将包好的月饼 放进月饼印里面。

然后将底部按平。

最后放在烤盘上把月饼按出来。就完成了

最后，用170度火烘25分钟就可以了。完成。

包装起来可以送礼了。✌✌
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（照片都是自己拍的，不是从google拿）