Personalmente opino que la elección está en nosotros mismos, no pienso que sea evolutiva así como grandes genios han sido vegetarianos otros miles de genios no, esto se puede derivar a muchos factores como: amor a los animales, muchas personas no están de acuerdo al hacer pasar a estos animalitos a sufrir la muerte solo por el placer de ser consumido por el ser humano, también cuestiones de salud hay enfermedades que son causadas al consumir carnes y por esto deciden tomar la decisión de ser vegetarianos, al ver como otras personas al ser mayores los doctores le prohíben la ingesta de carnes pues deciden adelantarse a los acontecimientos y ser vegetarianos, así que la elección está en nosotros tenemos el poder de decidir.

No debemos olvidar que hay religiones como la de krishna principalmente ubicada en la india, que por religión son vegetarianos así que si un niño nace en ese país y con esa religión será vegetariano por costumbre, claro el niño crecerá y una vez mayor decidirá su camino, entonces no valdrán excusas el escogerá su camino así como nosotros el nuestro, pienso que no es cuestión evolutiva solo es cuestión personal de cada quien y cada quien tiene sus motivos.