tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoCHILAKIL SurestePara 2 kilos de carne aproximadamente Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Utensilios:…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoCEBOLLA MORADA SuresteSalsa muy picante Sírvala por separado, para los amantes de emociones fuertes. Tiempo de preparación: 15 minutos…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoHA =SIKIL-PAK YucatánEl nombre de esta salsa es maya: Ha' significa agua; sikil, semilla de calabaza; p'ak, jitomate. 3 tazas Tiempo de…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoADOBO COMUN SuresteUtilice éstos y otros adobos para sazonar carnes y pescados a la plancha. Para 2 kilos de carne o pescado…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoPAN DE MANTEQUILLA YucatánComensales: 8-10 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos aproximadamente Utensias:…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoRAJAS DE POBLANO, ESTILO NORTE CoahuilaComensales: 8-10 personas Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos aproximadamente Utensilios:…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoCALDO LARGO Tamaulipas y VeracruzComensales: 6-8 personas Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Utensilios: L■cuadora. 2…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoPOZOLE DE TEPARI (FRIJOL BLANCO) SonoraTiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 2.30 a 3 horas aproximadamente Utensilios: 011a, cacerola…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoCALDILLO DE CARNE SECAComensales: 8-10 personas Tiempo de preparación: 3 1/2 horas Tiempo de cocción: 45 minutos aproximadamente…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoTEPARI CON ALDILLA FALDA) SonoraComensales: 20-24 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 2 a 2 1/2 horas Utensilios: Cacerola…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoTAMALES DE CARNE SECA TamaulipasComensales: 24 personas Tiempo de preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 1 1/4 hora aproximadamente Utensilios:…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoEMPANADAS DE SANTA RITA ChihuahuaComensales: 18-20 personas Tiempo de preparación: 1 1/4 hora Tiempo de cocción: 45 minutos aproximadamente…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoMOCHOMOS SinaloaComensales: 6-8 personas Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos o 15 con olla express…tomasalbert (29)in #spanish • 7 years agoBURROS DE CHILE COLORADOComensales: 6-8 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Utensios: Cacerola…