[Thai words] 양념 / เครื่องปรุงรส

in #zzan5 years ago

양념 / เครื่องปรุงรส


양념เครื่องปรุงรส발음Eng.
양념เครื่องปรุงรส[크랭쁘룽롯]seasoning
후추 (흑)พริกไทย[픽타이]papper
레몬즙น้ำมะนาว[남마나우]
소스ซอส[쏫]saurce
고춧가루พริกป่น[픽뽄]chili powder
설탕น้ำตาล[남딴]sugar
소금เกลือ[끄아]salt
된장เต้าเจี้ยว[따오찌여우]
간장ซีอิ้ว[씨유]soy sauce
액젓, 젓갈น้ำปลา[남쁠라]fish-sauce
기름น้ำมัน[남만]oil
น้ำผึ้ง[남픙]honey
겨자, 머스타드มัสตาร์ด[마시땃]mustard
식초น้ำส้มสายชุ[남쏨싸이추]vinegar

@himapan님, @skyoi님 발음 수정이나 양념 이름 추가 기다릴게요^^

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수고허시었습니다.
사전선거 하시었습니까?
당일엔 많이 붐빌테니 오늘쯤 하시면 여유롭게~~~

레몬즙과 라임즙을 같이 혼용하는데
실재는 라임즙을 "남~ 마나우"로 하는게 더 좋을듯도 합니다.
사전에는 두가지를 모두 "남~마나우"로 표기하지만요~~
오늘도 쉬지 않으시고 태국어 팁 주시어서 감사합니다.

즐거운 주말 보내세요^^

한가지 더 !!
남찜 น้ำจิ้ม은 찍어 먹는 쏘쓰를 뜻하지요. 태국은 거의 모든 음식에 남찜이 각각 나옵니다.
남찜에 따라서 맛은 화려하게 변하지요.

ผงชูรส : 퐁추롯 : MSG

น้ำจิ้มไก่ : 남찜까이 : 치킨소스

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