My Actifit Report Card: March 1 2020
前天影哥安排我出去在店附近找一家酒店准备过几天今年年会,一共跑了三家,这三家对我的感觉都不一样,第一家,我去的时候他们在休息前台有人而且还有客人也是准备订桌,其中一位看似主管的美女立刻给我带到休息区坐下并给我端了一杯热水,然后我们就开始聊而且该用“弟弟”这个名词,顿时让我感觉很亲近;第二家,装修比第一家档次一点,去的时候他们正准备跳舞,于是来到前台沟通但是觉得有点冷漠生硬,再说到能不能送点其他菜品的时候直接被拒绝了没有一点看似商量的余地,于是我便转身离开了;第三家,刚开业不久装潢设计都很高大尚,地方宽敞明亮,但是服务却基本没有,我是骑电动车去的到车场我看非机动车第一排基本停满,想找个位置保安同志让我退出来停到道牙上于是照做,让后来到大厅,简单转了一圈有很多工作人员但是没人搭理,我便自己走到前台,前台的姑娘说几号订桌她就开始翻订单,然后说我这会很忙你先看菜单,于是我简单看了菜单发现菜品比前边两家的都少,而且价格还是最贵的,最后我便离开了。去了三家酒店不管是装修风格有区别而且最重要的是给人的感觉落差很大,如果装修豪华品质服务跟不上我想那也只是一个空壳,就像大哥们常说的,服务品质是我们行业的基本,更是服务行业的“命脉”!^
一觉醒来看看外边已经是白雪皑皑,整个城市看上去仿佛披上了一层白棉被,也提醒大家快要“过年了”。上班之前影哥还提醒我路滑注意安全,大哥知道我住河南需要一段路程,非常感谢大哥的关心,于是我也联系了今天上班的几位住的较远的家人告知路上情况注意安全,小心行驶。天气虽然寒冷但是有时候大哥们的话语让我们会感到“温暖”!
今天休假,在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食!最后决定做“卤豆腐皮,炸豆干,烤肠”,前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材,口感味道都很好,所以就准备尝试着自己试试;先在百度上收集了相关流程做法,然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行,最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开,然后把花椒大料,香叶,桂皮,八角等放入锅中大火熬制10分钟左右,然后加入鸡精,生抽,老抽,耗油,盐味精等佐料,可以根据自己的口感调试建议尝着来,最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福,一种享受!
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