Съедобное золото

Вам никогда не приходилось употреблять в пищу…золото? Да, только представьте, существует особое – съедобное – золото, которое сертифицировано как пищевой продукт. Для производства съедобного золота используется чистое золото высокой пробы (22–24 карата), которое очищается до чистоты 99,9%, ведь примеси вроде меди или никеля могут быть вредными для здоровья. Далее металл прессуют в тончайшие листы (менее 0,1 микрометра) или измельчают в порошок, или нарезают в мелкие хлопья. Прошедшие строгую проверку заготовки сертифицируют, в соответствии с международными стандартами (пищевое золото маркируется как E175).
Съедобное золото используют при создании роскошных
кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов, конфет. Возможно, из голливудских фильмов вам знаком нью-йоркский десерт «Golden Opulence Sundae», созданный в ресторане Serendipity 3, или вы слышали про популярный в последние годы дубайский десерт Golden Phoenix Cupcake;
напитков, например дубайского золотого капучино, коктейля 24K Gold Martini, Sparkling Gold Champagne, швейцарского коричного шнапса Goldschläger;
основных блюд. Все в том же Дубае в ресторанах Nobu и других премиальных суши-барах предлагают суши, покрытые тончайшими листами съедобного золота. В сети стейк-хаусов Nusr-Et можно заказать стейк, покрытый 24-каратным золотом. В дорогостоящих ресторанах Италии порой можно заказать порцию пасты с самыми изысканными ингредиентами вроде белых трюфелей из Альбы, королевских морепродуктов и хлопьев 24-каратного золота.
Поедание золота – развлечение не последних лет. Полакомиться золотом любили и египетские фараоны, и европейские короли эпохи Возрождения, и японская знать периода Нового времени. Правда в обозначенные эпохи считалось, что золото обладает целебными свойствами и употребляли его практически в лекарственных целях. А сегодня золотые яства – это не более, чем атрибут роскоши.
Если вы предпочитаете золото не в съедобном виде, а в виде слитков, которые подумываете продать, компания АУРУМ ТС готова купить их у вас по ценам выше банковских и с выплатой в день обращения. Будем рады видеть вас в нашем офисе, расположенном по адресу г. Москва, пл. Победы, 1, корпус Д.