대구 맛집 [장군 양꼬치]

양갈비꼬치와 이 가게 시그니쳐 경장육사를 시켜먹었다.
경장육사는 처음 먹어보는데 돼지고기 굴소스+춘장 소스에 볶아 오이와 당근등 야채를 포두부에 싼 것과 곁들여 먹는 음식이다.

돼지고기를 채썬 뒤 경장(첨장)으로 볶아 파, 전병, 건두부와 함께 먹는 중국 베이징의 향토 요리.

라고 한다.

짭짤한 고기와 상큼한 야채쌈 조화가 좋았다.
사람이 많아서 추운 날씨에 웨이팅 30분 정도 한 후에 들어갈 수 있었다.
가게 내부가 시끌벅적하고 테이블 의자 간격이 넓어 먹고 이야기하기에 편하진 않았다