Kaffee = JA / Deine Lebensgeschichte = NEIN !!!
Hallo liebe Gemeinde,
hier kommt ein Beitrag zum Thema "Spaß mit Gästen!"
Vorab möchte ich erstmal eins klar stellen:
Als Person, welche sich der professionellen Zubereitung von koffeinhaltigen Getränken angenommen hat und die irrwitzige Vorstellung verfolgt, damit ihren Lebensunterhalt bestreiten zu können, ist man entgegen aller allgemeinen Annahmen KEIN PSYCHOTHERAPEUT!!!
In meiner kleinen Kaffeebar stehe ich Tag für Tag hinter der Theke und brühe herrlichen Kaffee. Tollste Kaffees aus sämtlichen Kaffeeanbaugebieten der Erde finden sich in meinem Sortiment und so habe für jede Gaumenstimmungslage den richtigen Koffeinschubser parat. Und echt jetzt: das macht Mühe, ne Menge Mühe!!! Viele meiner Gäste wissen diese Arbeit sehr wohl zu schätzen und dafür bin ich unendlich dankbar. Leider ist ein kleines Geschäft, welches zwangsläufig einen etwas näheren Gästekontakt "ermöglicht" die perfekte Spielwiese für die sogenannten "lost souls" - Menschen, die irgendwie nicht wissen wohin mit sich selbst und sich bei jedem, der nicht bei Drei im Hinterraum verschwunden ist, ihre Lebensgeschichte reinprügeln! Der ein oder andere Barkeeper unter euch beginnt jetzt sicher zu schmunzeln oder bekommt eine Panikattacke - je nachdem wie schlimm das Trauma wiegt...
Mein Fehler liegt ganz klar darin, dass ich bei jedem neuen Gast der Wunschvorstellung verfallen bin, dass sich diese womöglich kaffee-interessierte Person in einem sich gegenseitig anregendem Gespräch über coffea rubiaceae während des Genusses einer oder mehrerer frischgefilterter Tassen Kaffee als "coffee passionate" entpuppt und von nun an täglich in mein Geschäft kommt. Leider passiert das irgendwie nur sehr selten. Stattdessen wird mein Laden in letzter Zeit von Latte Macchiato suchtenden Muttis und Dauer-Singles bevölkert. Beide Gruppierungen suchen zuverlässig außerhalb der gewöhnlichen Stoßzeiten meine 14 Quadratmeter mit Siebträgermaschine auf, UM MICH GNADENLOS VOLLZULABERN!#
Hier kommt meine Hitliste der nervtötensten Themen:
ich bin in der 8. Woche schwanger und habe bereits alle Strampler fertig gestrickt, mag plötzlich reife Bananen, habe gerade meine hundertzwanzigste Bestellung bei Dawanda getätigt, war bei Ikea und renoviere nächste Woche mit meinem Schwiegervater das Arbeitszimmer meines Mannes für das zweite Kind, während dieser die zwölfte Nachtschicht am Stück schiebt der Arme (!), hier ist übrigens das neueste Ultraschallbild vom (OMG Da liegt eine vergammelte Gurke in deinem Uterus!) ähm ... sorry, Baby ... meine Mutter hatte ja ein verengtes Becken, weshalb bei meiner Geburt ... STOPP STOPP STOPP
Mein Job bei der Stadtverwaltung ist so mindfucking, dass ich das ganze Wochenende nur vor Netflix hänge und allerhöchstens mal alleine für 10 Minuten zum Supermarkt gehe, aber eigentlich will ich keine Menschen mehr sehen. Das sind sowie alles kapitalistische, vom gesellschaftlichen Zwang unterworfenen Lemminge, die mit ihren zur Schau gestellten Statussymbolen über ihre Unzulänglichkeiten hinwegtäuschen wollen. Jeder Versuch der menschlichen Annäherung ist zwecklos, gar unsinnig, da nur auf den eigenen Vorteil bedacht. Ich bin aber schrecklich einsam, leider mittlerweile auch dick und hässlich und würde gerne Vater werden.
Die Kunst muss man ja nicht nur sehen können, da gehört auch Gefühl dazu, weißt du. Kennst du Arno Stern? Ein ganz toller Typ. So attraktiv und wenn ich könnte, na weißt schon und der Ort den ich suche, der muss ja auch atmosphärisch etwas hergeben, aber für jeden zugänglich sein, weil ein jeder ist eingeladen. Die Kunst schließt niemanden aus! Da ist jeder Willkommen und das soll auch ganz umsonst sein. Wir wollen der Kreativität das Ruder übergeben und uns frei machen und leicht machen und atmen. Du brauchst nichts als Farbe und den Raum. Und alles andere kommt von ganz allein. Kennst du jemanden, der sowas unterstützen würde? Du kennst dich aus mit so Finanzierung, so mit diesem Selbstständig machen! Sag doch mal, wie macht man das?
Es ist mir jetzt endlich klar geworden: Du musst jetzt auch mal auf dein Herz hören! Du musst jetzt zulassen können, dass aus uns was ganz Großes, also Liebe werden kann. Du musst in dich reinhören und es mir sagen. Also, dass du mich liebst und ich will, also du sollst ... na weißt schon ,dass du deinen Mann verlassen musst. Das ist jetzt auch wirklich überfällig. (Der Typ war 3x bei mir Kaffee trinken)
Bei deinen Eltern im Garten ist es echt schön gemütlich. Hübsch haben die es da! Ich kann das Haus von meinem Balkon aus sehen und dann bin ich so tagsüber jetzt einfach immer mal vorbei gegangen. Also dein Papa hat echt prachtvolle Pflanzen im Garten und deine Mama einen guten Geschmack. Ich mag die Farbe ihrer Sofas und übrigens steht die Kellertür zu Waschküche tagsüber meistens offen, wenn deine Eltern arbeiten sind. Hattet ihr mal Kaninchen? Da wo dein Papa seine Blumentöpfe lagert, das sieht aus wie ein alter Kaninchenstall. Welches Zimmer war deines, als du noch zuhause gewohnt hast? Bestimmt das rechts, oder? Das habe ich an der orangen Wandfarbe erkannt. Übrigens hängt im Hausflur noch der Kalender von 2015...
In meinem Gehirn stellt sich ab Gast Nummer 5 das sogenannte RAUSCHEN ein...und trotzdem bin ich immer noch nett. Nett sein und lächeln! Am Arsch! ;-)
klasse geschrieben, @lulafleur... so geht´s mir immer, wenn ich meinen Kaffee in RUHE trinken will ... da will man nicht die Lebensgeschichte von den Anderen hören, sondern eifnach mal NUR seine Tasse Kaffee genießen.
Lieben Gruß & nicht nerven lassen
Hallo @spirits4you, lieben Dank für deinen Kommentar. Freut mich, dass dir der Text gefällt. :-D Die anderen Gäste, die eben gerne in Ruhe ihren Kaffee trinken wollen, tun mir dann auch oft leid... aber das ist ja die Krux: Wie genau geht man damit um, wenn da jemand partout nicht merkt, dass er 1. persönliche Grenzen überschreitet und 2. so dermaßen um sich selbst kreist, dass keiner mehr das Bedürfnis verspürt sich dieser Person zu widmen....kompliziert. Im Laden versuche ich wirklich höflich zu bleiben und nicht übermäßiges Interesse vorzutäuschen. So wird man die meisten irgendwann wieder los. :-)
ja, kenn die Problematik sehr gut... bei zu aufdringlichen, teils unangenehmen Kunden wähle ich dann ab und an auch den direkten Weg und weise den Kunden bestimmt darauf hin, dass man noch andere Aufgaben wahrzunehmen hat und bitte Ihn höflich seiner Wege zu gehen.
Ist aber so ziemlich das letzte Mittel...
eben, das macht man ja eher nicht so gerne.
Sehr gut geschrieben und außerdem hart an der Realität. Ja - so isses, wenn man selbst und ständig und außerdem in der Dienstleistungsbranche unterwegs bist. Nix für Weicheier.
Hey Leroy, danke :-) Jo, so ganz easy peasy ist das nicht. Sich selbstständig machen, muss gut überlegt sein. Aber neben den paar "Labertaschen" die ich hier mal in diesem Artikel "zu Wort kommen ließ", gibt es auch unzählige toller und richtig cooler Begegnungen mit Gästen. Meine mittlerweile engste Freundin war zunächst auch nur ein Gast :-D
Ich trinke am liebsten Cappuccino. Nicht desto trotz ein sehr schöner Post ein Like it!
:-) Ich liebe guten Cappuccino <3
Ich liege am Boden (naja, eher im Bett)! Aber super geile Einblicke! Ich hoffe auf mehr, bitte. BITTE! :-D Steem on!
Hey @cuby, lieben Dank!!! Mein Job hat unendliche solcher Stories parat...ich muss nur dazu kommen, sie aufzuschreiben :-D
Ja denn man tau ;)
Kaffee hat für uns Menschen eine anregende Wirkung. Es liegt nahe, dass dadurch mehr Gesprächsbereitschaft entsteht.
Ich kann mir gut vorstellen, dass ein Job mit weniger Menschen etwas angenehmer für Sie wäre. Es gibt bestimmt Leute, die diese Bar gern übernehmen würden. Mit dem Geld durch den Verkauf könnten Sie vielleicht etwas erreichen, das Ihnen viel mehr Freunde bereitet. Was denken Sie?
Wenn Sie gern lesen statt zu hören. Schauen Sie gern mal auf meiner Seite. Ein netter Gastautor berichtet über die Kaffeezubereitung des Weltbesten Kaffees und unterhält zugleich mit interessanten Einsichten in das Leben seine Leser.
https://steemit.com/kaffee/@halloworld/wie-man-den-wirklich-besten-kaffee-der-welt-zubereitet
Hallo @halloworld, danke für deinen Kommentar. Gesprächsbereitschaft ist nicht das Problem. Ich habe viele tolle Gäste, welche regelmäßig bei mir reinschauen und die nett und höflich über alles mögliche mit mir plaudern und wenn die Situation es hergibt, dann kann so ein Gespräch auch mal privatere Themen behandeln. Meine Arbeit macht mir sehr viel Freude!!! Das ist für mich alles kein Problem und weil ich ebenfalls ein kommunikativer und offener Mench bin, mag ich solche Gespräche sehr gerne. Es wird nur echt haarig, wenn die Leute sich grenzüberschreitend verhalten, meine Zeit stehlen und stundenlang den Laden nicht verlassen, weil sie sich extra vornehmen ihren seelischen Kram ungefragt komplett bei mir abzuladen. Davon gibt es leider einige und über diese Menschen habe ich hier geschrieben.
Mit deinem Link kann ich leider nix anfangen, da redet jemand ohne Kennung von einem Thema von dem er keine Ahnung hat.
Lach, das in deinem Link ist leider kein Kaffee, sondern Rotze. Bester Kaffee der Welt? In welcher Welt denn? Allein das Bohnenbild spricht schon Bände. "Abschätzen der Kaffeemenge mittels Deckel" - Ja, genau, so macht man das. Salz, Natron und Zucker? Klar, bei den Drecksbohnen muss schon was rein, damit man nicht sofort hochwürgt. Wahnsinn!
Frag mal den netten Gastautor, ob er schon mal eine richtige Rösterei besucht hat? In der Kaffee aus Microlots mit Knowhow (nicht Tschibodreck) geröstet und zubereitet wird... Da braucht man keinen Zucker, geschweige denn Natron oder Salz. Der Kaffee hat ein Aroma, so dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft.
Ist schon recht peinlich, diesen Beitrag hier zu verlinken ^^
Hey @obvious, slow down man! Nicht jeder ist so ein coffee geek wie du!!! Es soll auch noch Leute geben, die sich mit dem Thema Kaffee noch nocht so eingehend befasst haben. Wie immer spielt hier persönlicher Geschmack, Erfahrung und Gewohnheit eine große Rolle! Wer Kaffee nur aus der Bürofiltermaschine kennt und ihn nur mit Milch und Zucker runterkriegt, tut mir zwar auch leid, ist aber trotzdem jemand dem man eventuell die wirkliche Welt des guten Kaffees eröffnen kann. Insofern chill mal! :-)
Alles klar, ich chill mal ^^
@sybozz Punkt zwei passt perfekt zu dir! Solltest auch öfter mal Kaffee konsumieren.
Naja mag ja kein Kaffee und dick bin ich nun wirklich net aber sonst ja :D
Da haben wir's mal wieder! Die kreativsten Köpfe stehen hinter der Theke und Steemit bringt sie zum Schreiben. Du hast das sehr unterhaltsam geschrieben, @lulafleur. Klasse Thema, das ich sogar gut aus eigener Erfahrung kenne. Gut, dass Leroy dich resteemed hat, sonst wärst du unbemerkt an mir vorbei gerauscht. Klar, das hätte dir nichts ausgemacht, aber mir wäre etwas Schönes entgangen.
Hallo @afrog,
vielen Dank. Sowohl für deinen Upvote, als auch für deine Worte. Es freut mich sehr, dass dir mein Beitrag gefallen hat. Viele Grüße, Lu
Leben ist halt voll mit Geschichten und jeder hat seine Last zu tragen. Ich würde das nicht schlimm finden. Ganz im gegenteil. Es gibt die Chance etwas zu bewirken ;)
Ich denke, die richtigen Worte können wunder bewirken.
Hi @irgendwo, du sagst es , das Leben ist voller Geschichten. Und normalerweise bin ich auch super interessiert am Leben anderer Menschen. Spannende Lebensgeschichten, viele verschiedene Menschen und ein guter Austausch - dafür bin ich immer zu haben. Nur bin ich mit der Zeit auch vorsichtig geworden. Man muss ein bisschen aufpassen, wem man seine Aufmerksamkeit schenkt. Nicht immer ist ein Austausch auf Augenhöhe und in Einvernehmlichkeit möglich. Dieser Artikel ist entstanden, weil ich in den letzten Jahren öfter mal das Problem hatte, dass meine Freundlichkeit und meine offene Art ausgenutzt wurde.
Krass. Ich bin oft allein unterwegs, aber es käme mir nie nie nie in den Sinn, eine Bedienung in einer Bar oder einem Café zuzulabern ... ich dachte immer, man geht zum Konsum des Lieblingsgetränks in so ein Lokal ... aber ich bin auch kein Vieltelefonierer.
Ich wünsch Dir immer genug Kunden zum Ausweichen. ;)
Hi vielen Dank! Tja, die meisten Menschen würden das auch nicht machen. Aber es gibt sie - selten, aber sie sind da ;-)
Super geschrieben! Will auch mal ein eigenes Kaffeehaus haben - gut zu wissen was einem erwartet :-D
Versuche gerade ein Konzept zu erstellen mit der Steemit Community. Vielleicht schaust mal vorbei auf meinem Blog - du kannst da sicher viel beitragen :-)
Hey @geggi632, danke für deinen Kommentar! Ich schaue gerne mal rein! Den einen oder anderen Tipp kann ich sich geben :-) LG Lu