乾隆白菜
乾隆白菜
白菜洗净，用凉水焯，水中放点食用油和食盐可以让白菜更脆更绿。
调麻酱汁是关键，两勺麻酱，一勺生抽一勺耗油，适量食盐，两勺白糖一勺香醋，加适量清水，用汤勺朝一个方向搅拌，直到把麻将充分搅开，淋在焯好的白菜上，最后撒入一些白芝麻，就这么简单。
虽然样子不好看，但味道不错。
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和乾隆有什么联系
没研究过
好吃
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谢谢！