Dragon fruit

Siapa yang tidak kenal dengan buah naga atau dragon fruit? Buah ini memiliki tampilan luar yang cukup unik berupa lapisan-lapisan kulit berwarna merah, merah muda, dan ada pula yang kuning. Sementara daging buahnya lembut dan berbiji lunak serta memiliki kadar air yang tinggi sehingga bisa langsung dimakan. Tekstur daging buahnya mirip dengan buah kiwi. Buah yang termasuk kelompok kaktus ini terdiri dari beberapa jenis salah satunya buah naga merah. Disebut demikian karena buah ini memiliki kulit yang berwarna merah dan daging buah yang berwarna merah keunguan pula.

Buah ini relatif mahal dibandingkan buah-buahan lain yang biasa dikonsumsi. Namun hal tersebut sepadan dengan rasanya yang enak dan manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Hal ini didukung oleh kandungan berbagai vitamin, mineral, dan senyawa penting yang dimiliki buah naga merah.