Es una alternativa para los venezolanos cuando esta tan elevado el precio de la harina pan. En casa una vez molido el maíz se arman las arepas y se guardan en un envase plástico cerrado y quedan listas para poner en el sarten cada vez que vayas a comer. Igualmente si se preparan bollos, los que se envuelven en papel aluminio y se refrigeran hasta su uso. Así es mas fácil y cómodo a la hora de cocinar no tienes que estar amasando cada vez. Mucho exito para ti.
Asi es son muy ricas en mi opinion llenan mucho mas, lastima que conocerlas fue de manera forzosa la unica desventaja que tiene es que una vez cocinado es propenso a dañarse rapido si no se refrigera.