Platos típicos de Venezuela/Recorriendo el mundo #4

in #venezuela6 years ago

Hola amigos, hoy comenzaremos a visitar Venezuela, un país único en todos los aspectos, aun con dificultades, sigue siendo un país atractivo en todos los aspectos. Te traigo algunos platos típicos de nuestra querida Venezuela tu que vives en Venezuela o han sido turistas. o en el momento en que vivieron allí sabemos lo sabroso y popular de nuestra comida venezolana y tenemos que cuidar eso y verle el lado bueno a nuestro país sus bellezas y potencialidades mineras y petroleras, porque este país es bendecido por Dios en todas sus formas, debemos ver el lado bueno y el agradable de nuestra tierra Venezuela. Aquí dejo los 5 (cinco) platos más típicos de Venezuela.

5- La Hallaca.

(Fuente) http://www.ultimasnoticias.com.ve

Uno de los platos mas reconocidos y elaborados que se presenta en la gastronomía venezolana es sin lugar a dudas la hallaca. este plato forma parte de las festividades navideñas es lo principal en la mesa si queremos ver o comerla el mes ideal para verla hasta en la sopa es Noviembre-Diciembre que las personas compran los ingredientes para hacerla

*Preparación en tres pasos

1- Preparar el Guiso
2- Preparación de la masa y limpieza de las hoja
3- Cocción de las Hallacas

Origén

Venezuela

Donde encontrarlas

Vendedores ambulantes

Restaurantes

Hogares Venezolanos

4- Mondongo

(Fuente) https://comidashondurenas.com

Es una sopa espesa casi española muy sazonada y si esta bien elaborada el sabor es inigualable es muy común lo puedes conseguir en todos los restaurantes en todo el país pero debes tener en cuenta antes de comprar la experiencia y el modo de preparación del mondongo

Ingredientes

Panza de Res (Limpia)

Patas de Cochino blanda (Picadas en trozos blandos)

Vegetales

Preparación

Su preparación lleva tiempo, sobre todo la limpieza y preparado de los ingredientes previos a la cocción si usted le tiene amor a la cocina debe hacerlo con paciencia y sumo cuidado para luego de servirla probar tan sabroso plato tenga en cuenta que no va a parar de sudar durante el consumo de este alimento por motivo del caliente de la comida

Origen.

No hay una respuesta clara acerca del origen del mondongo tiene parte venezolana y española (Comenta a que país debe pertenecer)

3- Hervido
hhe.jpg
(Fuente) http://globovision.com/article/hervido-de-costillas

Es una sopa con gran cantidad de ingredientes y aliños que le dan un sabor muy único se acostumbra a preparar en todas las regiones del país la costumbre del venezolano es preparar un hervido (sancocho) los domingos como almuerzo o en alguna festividad o reunión familiar

Donde encontralo

Todos los restaurantes del pais

Hogares Venezolanos

Ingredientes

carne, gallina o pescado (Se puede hacer un cruzado utilizando los tres o mas de estos ingredientes principales)

Aliños

Vegetales

Origen.

Tiene varios orígenes pero el modo de preparación cambia depende del país esta preparación pertenece a Venezuela

2- La arepa

(Fuente) https://www.quericavida.com

Hablar de la arepa es hablar de Venezuela este plato se a convertido en cotidianidad porque en todos los hogares venezolanos ese es el desayuno arepa ese es nuestro pan de cada día Su preparación nos lleva a nuestros ancestros indígenas, que sembraron, recolectaron y procesaron el maíz los indígenas molían el maíz entre dos piedras y formaban pequeñas bolas que asaban en un "aripo" en la actualidad la elaboramos en cocinas.

Ingredientes:

  • Agua
  • sal
  • Harina de maiz

Origen.

Venezuela

Donde encontrarlas

Restaurantes del país

Vendedores ambulantes

Hogares Venezolanos

Tipos

  • Arepa asada
  • Arepa Frita

Relleno

No tiene relleno en común puedes rellenarla con cualquier cosa puede ser Queso, Carne, Caraotas, Jamon etc cualquier cosa

1- Pabellón Criollo

(Fuente) https://cookpad.com
El pabellón criollo o pabellón venezolano es uno de los platos más representativo de nuestra cocina Venezolana. El pabellón es un plato que nos ha acompañado a lo largo de nuestra historia, ha crecido con nosotros existía ya cuando algunos de nuestros abuelos nacieron

Quienes lo componen

Arroz blanco
Carne mechada
Caraotas negras
Tajadas fritas

Origen

Venezuela

Donde encontarlo

Restaurantes criollos del pais

Hogares Venezolanos

Conclusion

Al ver estos cinco platos de nuestro país nos anima a reconstruir nuestra bella Venezuela que tanto nos necesita no importa si estamos en el interior o en el exterior todos podemos aportar porque nuestro país en único tenemos lo que otros países quieren tener todo lo que Venezuela tiene el petroleo la minería y todas aquellas potencias económicas que tenga Venezuela y eso debemos valorarlo el cambio empieza por ti.

Espero que les halla gustado este articulo

Me despido de ustedes amigos viajero ayudantes de venezuela

Ayuda de información: ttps://www.venezuelatuya.com

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Que rico nuestra gastronomía... huele a navidad

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