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RE: ALERTA VENEZUELA: NUESTROS HIJOS NECESITAN PROTEÍNAS
En nuestro país se ha vuelto un calvario poder adquirir alimentos, pero, veo miles de personas desesperadas por comprar carbohidratos (harinas y sus derivados por lo general) esta mentalidad debe reconvertirse porque no estamos alimentandonos... sustituir por frutas, vegetales y/o granos la gran cantidad de carbohidratos que consumimos a diario nos ayudaría a fortalecer nuestra salud. Quizás muchos desconozcan como sustituir para alimentarnos, pienso que hay que instruir a las personas, tal vez ayude en algo...
Ciertamente amiga he allí mi gran preocupación, nos enfocamos mucho en los carbohidratos, los cuales ciertamente son importantes, pero hemos ignorado las proteínas por lo costosas que aparentemente son; deconocido al parecer es que en los granos, vegetales y pescado, se encuentran alimentos ricos en nutrientes, especialmente proteínas y hasta con precios inferiores a los carbohidratos. Saludos. Gracias por tu comentario.