**COMO ELABORAR UNA TORTA DE YUCA.**

in #venezuela7 years ago
Hoy quiero compartir una sencilla receta, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. **Torta de yuca** Un kilo de Yuca rallada por el lado fino. Dos huevos. Dos tazas de azúcar. Dos cdas de mantequilla derretida. Dos tazas de leche. **para el caramelo ** Mezcla todo: azúcar, leche, huevos y mantequilla, después agrega la Yuca rayada mezcla bien, coloca el caramelo en el molde y vierta la mezcla, lleve al horno durante una media hora a 180gr y posteriormente gratine 15min o hasta obtener un color dorado, enfríe y meta al refrigerado si lo desea.
![image]() Buen provecho, me avisan si vale la pena es riquisima se las recomiendo.
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