[세계의 이유 #29] 시식자의 표정으로 보는 새우와 악어와 개구리 구이의 맛 in 베트남!

조식을 먹고 낮잠을 자고 계~속 수영장과 바닷가를 오가며 노는 동안 먹은 음식은 오직 저 모히또에서 무이네 한잔뿐! 도착한 날 저녁 리조트 식당에 갔었는데 딱히 인상이 그냥 그래서 무이네 중심가에서 먹고 싶었거든요.

어짜피 시내로 나가는 길에 붉은 모래언덕이 있어서 잠깐 들렀습니다. 낮에 놀고 얼굴, 어깨 등 물 밖으로 나와있던 부분이 완.전.히. 다 탔길래 쫄아서 선크림을 치덕치덕 발랐거든요. 그 상태로 사막에 가니 뜻밖의 헬게이트 오픈! 고운 입자의 모래들이 피부에 다 달라붙어서 모래인간이 됨. 샤워할 때 떼어내기도 힘들더군요. 배고프고 목마르고 따끔거리고 발은 모래에 푹푹 빠지고... 거의 기다시피 모래언덕 끝까지 올라갔더니, 저 너머에 또 다른 모래 언덕이 보일뿐!

석양을 볼까 했는데 구름껴서 잘 안보일 각이길래 바로 택시타고 도심(?)으로 넘어왔습니다. 무이네에서는 우버가 안되는데 오가는 차들은 이미 예약되었거나 투어용 차량들 뿐이더라구요. 배고픔과 목마름을 한방에 해결해주는 신비의 약재인 맥주를 사서, 길에서 마시면서 택시가 오기를 기다렸습니다. 한 20분 정도 길바닥에서 기다린 것 같아요.
ㅎㅎ

저 식당은 뭔가 알아서 간건 아니고, 해산물이 먹고 싶어서 "Seafood restaurant"로 검색해서 구글 평점 높은데로 골랐어요. 그런데 정말 맛있었습니다!

시작은 노말하게 ㅎㅎ 골든쉬림프. 계란을 입혀서 그릴에 마늘과 함께 구운 새우입니다. 맛은,

으흠~~ 새우는 원래 맛있지. 뭐 딱히 특별한 맛은 아니었어요.

그 다음 타자는 악어구이! 악어고기를 한번도 먹어본적이 없어서 순수한 호기심에 시켰습니다. 베트남 음식값은 아주 착하거든요. 부담없이 이것저것 시도해 볼 수 있죠!

뜻밖에 얌전한 비쥬얼. 맛은...

허억! 뭐지 이 맛은...!!?!!!

진.짜.진.짜. 맛있습니다! 완전 강추! 초강추! 육질이 느껴지는 모든 종류의 고기들 중에 최상급의 맛이었어요. 장어와 돼지갈비 중간 느낌입니다. 겉은 차갑지만 속은 야들야들한가봐요, 악어란 것은... 왜 악어고기가 안유명한지 도저히 모르겠는 맛이었습니다. 달짝지근한 양념도 잘 배어있었고 적당한 두께에 씹는 맛까지 좋았던, 가히 베트남 여행 통털어 최고 맛있는 메뉴 중 하나였습니다. 츄릅...

마지막으로 나온 것은,

개구리 구이 입니다! 숯불에 구운 개구리!! 개구리가 크더군요. 차마 뒤집어 먹진 못하겠더라구요. 등에 점박이 무늬가 있는데, 식욕을 자극하는 비쥬얼은 아니었거든요. 맛은...

미묘하다 미묘해! 생긴건 차마 못먹을 비쥬얼이지만, 닭처럼 뒷다리살이 꽉 차 있어요. 생전에 무척 건강한 개구리였던 것 같았습니다. 맛은, 육체파 치킨 같아요. 닭다리 축소판같은데 좀 더 많이 질깁니다. 계속 씹다보면 '내가 지금 조류나 포유류가 아니라 파충류를 먹고 있구나'란 생각이 들어요. 설명하기가 힘든데... 먹어본 분들은 무슨 말인지 아실거예요 ㅎㅎ

이렇게 신나게 음식들을 먹고, 와인 한 잔 다 마실때까지 저녁값내기 카드 게임을 했습니다. 사막에서는 솔직히 좀 기운이 빠져있었는데, 맛있고 배부르게 밥먹으니 다시 팔팔해지는 기적!

리조트 Pool bar 의 Happy hour 가 pm 9~10 이었는데, 9시에 갔는데 직원은 물론이고 손님도 없더군요 ㅎㅎ... 내 이럴줄 알았지! 그래서 식당 근처 슈퍼마켓에서 사온 생존식량을 꺼냈습니다. 뭐, 반값에 수영장 옆 한적한 바에서 파도소리 들으면서 수다 떠는 것도 좋죠. ㅎㅎ

방에 들어가면서 보니 이 리조트 모든 손님은 다 야외 라운지에 모여있었습니다! 그리고 이 때 연주곡은 김수희의 '애모' 였어요... ㅎㅎ 한국어로 부르더라구요. @_@ 한국 손님도 많이 오는가봐요~