Un viaje inolvidable

Les tengo uno de los mejores viajes que he realizado, el cual recomiendo al 100%, conocer el Perú ha sido una de las mejores experiencias que he podido tener, entre uno de los destino con un deleite culinario como el acercamiento cultural que nos ofrece este destino.

Empezamos con uno de los platos muy conocidos del Perú y es la leche de tigre un ceviche muy bien preparado con el toque adicional que le da un sabor entre ácido y picante el cual te dice sigue comiendo o para por lo picado que puedas estar y es que gracias a si cercanía con el océano pacifico tiene una gran facilidad para la comida marina entre otras cosas como su parecido al estilo culinario de la comida china ya que en su gran mayoría de platos se incluye la soya y mucho otros ingredientes propios de la comida china, podemos ver mucho lo que es comida salteada como el lomo salteado.

Por otro lado podemos ver su acercamiento cultural gracias a su conexión con los Incas y la gran cantidad de ruinas que podemos encontrar en el Perú tenemos una vista al pasado visitando la hermosa ciudad de machu picchu y muchos otros lugares emblemáticos que dejan ver los grandes vestigios de una gran civilización como lo fueron los Incas, podemos conocer las ruinas de Ollantaytambo y Sacsayhuama, cada sitio que puedas conocer te llenara al saber como las antiguas civilizaciones se las ingeniaban para hacer estas majestuosas construcciones.

Pero dejando a un lado los antiguos incas y nos vamos un poco al presente podemos conocer a los Uros un pueblo habitante del lago Titicaca, viven en pequeñas islas construidas de manera artesanal con la totoras secas, el cual cuando empieza a descomponerse crea un gas y al quedarse atrapado en el entre tejido y le permite flotar, los Uros generan entrelazan varios bloques los cuales conforman unas pequeñas islas que alberga pequeñas comunidades, en definitiva una comunidad fascinante que conserva mucho de sus tradiciones.

En definitiva una experiencia que no te puedes perder.