Yöresel Lezzetler

Kayseri'den bir stant bol sucuk ve pastırma kokulu :)

İç Anadolu bölgesinin yöresel tatlarının tanıtımı ve pazarlaması için kuralan stantların önünden geçerken duramadım ve şöyle bir turladım. Bütün stantlar açık değildi. Buraya akşam üzeri gitmekgerekir. Eğer İzmir'de yaşıyorsanız Eşrefpaşa'ya gidip sizde ziyaret edebilirsiniz.

Gümüşhane'nin tatlı dolu standı. Böyle tatları pek sevmediğimden bir fikrim yoktu ve küçük araştırmam neticesinde buranın Kral Tatlısı ve Köme adında tatılarının meşhur olduğunu öğrendim.

Çerez ,kuru yemiş ve her şeyin kurusunun satıldığı bu stanttan kuru kayısı aldım gayet güzeldi.

Karadut suyu son zamanlarda çok satılır oldu. Akdeniz bölgesinde yetiştirilen karadut ,tadının güzelliği ve faydaları ile insanları cezbediyor.

Kahramanmaraş dondurması yanı sıra biberiyle de meşhurdur. 'Maraş Biberi, Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvurusu ile 26/12/2001 tarihinde koruma altına alınmış.' Böyle güzel bir atılımla da bunu tescillemişler.

Gezintimiz burada sona erdi. Remin sonuna erişip sizde gezindiğiniz için teşekkür ederim :)