Yöresel Lezzetlerimiz( local flavors) - 01- Adana (TR-EN)

in #tr • 7 years ago (edited)

Arkadaşlar merhaba ,

Adım Umut. Aslen Diyarbakırlıyım. Gezmeyi ve yemek yemeği seven bir çiftiz. Her yörede neler meşhur neler yenmesi gerek onları sizlerle paylaşmaya karar verdik. Tabi ağız tadı herkesin aynı değildir. Biz genel hatlarıyla illerdeki yöresel yemekleri resimleriyle beraber bundan sonra her gün sizlere anlatmaya çalışacağız.

ENGLISH

Hı everyone ,
My name is Umut. ıam from diyarbakır in TURKEY. We are a couple who love to travel and eat. We decided to share the local flavors in every city with you. Of course not everyone tastes the same. We will try to explain to you every day the local flavors together with the pictures in general terms.

Sorry I am learning english. I dont speak english very well. and also I am goıng to English course.Thanks for your understanding

ADANA

1- Adana Kebap

adana-kebap1-705x446.jpg

2- Fellah Köftesi

fellahkoftesi1.jpg

Mutlaka tavsiye ederim. Limonlu deneyin.

3-Analı kızlı

indir.jpg

Hazırlarını belki duymuşsunuzdur ama orjinalinin yeri gerçekten çok ayrı.

4- Şalgam

maxresdefault.jpg

o değilde şalgam gerçekten Adana'da içilir acılısı hele her derde deva ya.

5- Bamya Dolması

54660758cf45af0f3827cedc.jpg

Bamya sevmediğimiz için deneme fırsatımız olmadı.

6- İçli Köfte

ntk6za20160628211046.jpg

İçli Köfte çoğu yörede yapılıyor. Ayrıca bir farklılığı yok.

7- Bici Bici

8.jpg

BiciBici pişmiş nişasta,pudra şekeri, karsambaç( buzun rendelenerek kar haline getirilmesi) gül suyu ve kırmızı gıda boyasından oluşan soğuk şerbetli bir tatlı. Adana ve Mersin tarafında yazın kavurucu sıcağında mutlaka başvuracağınız bir tatlı:)

8- Karakuş Tatlısı

karakus-tatlisi-tarifi.jpg

Hamur tatlısı içerine ceviz konularak yapılıyor tavsiye ederim.

9- Sıkma

101_2185.jpg

Kahvaltıların vazgeçilmezidir. Mersin yöresindede var galiba. Sacda yapılıyor. Bence denemelisiniz yapımı kolaydır.

10-Şırdan
PB291248.jpg

Arkadaşlar görüntü olarak iç açıcı değil gerçekten o yüzden deneyemedim:)

Belki unuttuğum denemediğim tatlar olabilir yorumlarda belirtirseniz sevinirim.

Okuduğunuz ve takip ettiğiniz için teşekkürler :)

Thanks for reading and following:)

#yemek #blog #travel #life
7 years ago in #tr by
$0.02
  • Past Payouts $0.02
  • - Author $0.02
  • - Curators $0.00
10 votes
Reply 2
Sort:  
  • Trending
    • [-]
     7 years ago 

    @minnowpond1 has voted on behalf of @minnowpond. If you would like to recieve upvotes from minnowponds team on all your posts, simply FOLLOW @minnowpond.

            To receive an upvote send 0.25 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an reSteem send 0.75 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an upvote and a reSteem send 1.00SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
    $0.00
      Reply
      [-]
       7 years ago 

      Güzel çalışma, gece gece karnım acıktı :D

      $0.00
        Reply

        Coin Marketplace

        STEEM 0.17
        TRX 0.16
        JST 0.029
        BTC 75924.44
        ETH 2901.21
        USDT 1.00
        SBD 2.67