Wow, no sabes lo feliz que me hace este post.
Me gustaron tus fotos de pan.
Hace aproximadamente un mes compré 1 kg de harina buscando una armonía con este ingrediente que evito en lo posible.
Pero por alguna razón, pensé que tenía que hacer pan, así que busqué recetas en YouTube, y la que más me gustó fue el pan hecho con masa madre casera sin amasar.
Al principio lo probé con masa madre, pero fue un gran fracaso. Como siempre me olvidaba de hacer bien los pasos, terminé renunciando a la harina y se me murió el amor por el pan casero.
¡Así que el hecho de que hayas logrado eso es un gran éxito para mí!
Como siempre fue un gran placer leerte. Se feliz y vive una larga vida.