มัลเบอร์รี่ (Mulberry) ประโยชน์เกินตัว
< 006 / 365 >
มัลเบอร์รี่
วันนี้ดาเก็บลูกหม่อนที่ปลูกไว้หน้าบ้านมาฝากเพื่อนๆ steemit ค่ะ หน้าตาดูแล้วน่าทานไหมค่ะ
รสชาติจะออกเปรี้ยวๆอมหวาน แต่ถ้าลูกไหนยังไม่สุกดีพอก็จะเปรี้ยวมากเลยค่ะ เห็นหน้าตาแบบนี้
แต่สรรพคุณมากมายเลยค่ะ ปลูกก็ง่าย ดูแลง่าย ดาเลยรวบรวมข้อมูลมาฝากเพื่อน เผื่อใคร
สนใจจะหาไปปลูกที่บ้านบ้างนะคะ
มัลเบอร์รี่ (Mulberry) หรือ หม่อน ภาคอีสานเรียกว่า “มอน” ที่เรารู้จักกันจะมีอยู่ 2 ชนิด คือ หม่อนหรือมัลเบอร์รี่ชนิดที่ปลูกไว้เพื่อรับประทานผลเพียงอย่างเดียว ซึ่งมีชื่อสามัญว่า Black Mulberry ผลสุกจะเป็นสีดำมีรสเปรี้ยวอมหวาน นิยมนำมารับประทานและนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ
ส่วนอีกชนิด คือ หม่อนที่ปลูกไว้เพื่อการเลี้ยงไหมเป็นหลัก มีชื่อสามัญว่า White Mulberry ชนิดนี้ใบจะมีขนาดใหญ่กว่าและออกใบมากกว่า ใช้เป็นอาหารเลี้ยงไหมได้ดี แต่ผลจะมีขนาดเล็กกว่า เมื่อสุกจะมีรสเปรี้ยว ใช้รับประทานได้เช่นกัน
ที่มาข้อมูล source :
สรรพคุณของมัลเบอร์รี่
- ผลมัลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวหวานเย็น มีสรรพคุณช่วยดับร้อน คายความร้อนรุ่ม ช่วยขับลมร้อน ช่วยบรรเทาอากากระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอ และทำให้ร่างกายชุ่มชื่น
- ผลนำมาต้มกับน้ำหรือเชื่อมกินเป็นยาแก้ธาตุไม่ปกติ
- ผลมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ
- มัลเบอร์รี่มีสรรพคุณช่วยทำให้เส้นประสาทตาดี ทำให้สายตาแจ่มใส หูตาสว่าง ร่างกายสุขสบาย
- ผลมีสรรพคุณช่วยแก้อาการท้องผูก และยังมีเมล็ดที่ช่วยเพิ่มใยอาหาร
- ผลนำมาต้มกับน้ำหรือเชื่อมกินเป็นยาระบายอ่อน ๆ
- ผลมัลเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นยาเย็น ออกฤทธิ์ต่อตับและไต มีสรรพคุณช่วยบำรุงตับและไต ช่วยรักษาตับและไตพร่อง
- ช่วยแก้ข้อมูลข้อเท้าเกร็ง แก้ไขข้อ โรคปวดข้อ
- ช่วยบำรุงเส้นผมให้ดกดำ ป้องกันผมหงอกก่อนวัย
- ในประเทศจีนจะใช้ผล กิ่งอ่อน เปลือกราก และใบเป็นยาบำรุงกำลัง รักษาโรคเกี่ยวกับทรวงอก แก้ไอ หืด วัณโรคปอด การสะสมน้ำในร่างกายผิดปกติ ขับปัสสาวะ และรักษาโรคปวดข้อ
ประโยชน์ของมัลเบอร์รี่
- มัลเบอร์รี่มีสาร Anthocyanins ในปริมาณมาก โดยสารชนิดนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน ต่อต้านอาการขาดเลือดในสมอง ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง เป็นต้น
- มัลเบอร์รี่มีสาร Deoxynojirimycin ที่เป็นตัวช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
- มัลเบอร์รี่มีกาบา (GABA) ที่เป็นตัวช่วยลดความโลหิต
- มัลเบอร์รี่มีสาร Phytosterol ที่สามารถช่วยลระดับคอเลสเตอรอลได้
และยังมีประโยชน์อีกมากเลยค่ะ
ที่มาข้อมูล source:
ขอบคุณสำหรับการติดตาม ขอบคุณสำหรับพลังอัพโหวต และขอบคุณสำหรับมิตรภาพในคอมเมนต์ค่ะ
Thank you for follow, Thank you so mush for voting and comments. Thank so mush.
ขอบคุณ thai steem , thai team
พี่เห็นน้องดาใส่ที่มาของข้อมูลอยู่ ไม่ต้องกังวลนะคะสู้ๆค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะ เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆ มีประโยชน์ด้วย
ขอบคุณที่มาทักทายกันค่ะพี่น้ำทิพ 😊
คุณดา ระวังซีตาร์ ด้วยนะคะ พยายามอย่าก็อป ข้อมความมาทั้งดุ้น เพราะเข้าเช็คข้อความที่เหมือนกับบล็อกที่เราไปก๊อปปี้มา ลองพยายามแปลงเป็นข้อความตัวเองดีกว่าค่ะ เขาจะได้ไม่ต้องตรวจสอบเราได้ เล็กก็เคยเจอมาเหมือน เลยแจ้งคุณดาไว้ค่า
ขอบคุณมากค่ะพี่เล็กที่ช่วยแนะนำ ดาก็เอามาแค่บางส่วนและบอกแหล่งที่มาแล้วคิดว่าจะไม่เป็นไร แต่โดนเลย😢 เป็นประสบการณ์ที่เสียใจเหมือนกันค่ะ
คราวหน้าคงต้องพยายามเขียนให้ดีและระวังให้มากกกว่านี้ค่ะ
😄😄😄
เหมือนลูกของหม่อนที่ใช้เลี้ยงใหม ใช่อันเดียวกันมั้ยคะ?
หม่อนที่ใช้เลี้ยงไหมลูกจะเล็กกว่า และรสชาติจะเปรี้ยวกว่าค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับคุณดา
ขอบคุณเช่นกันค่ะคุณเย ที่แวะเข้ามาอ่านค่ะ
https://steemd.com/@rusada168
Your voting SP is 15, your bandwidth is zero!
You are voting zero vote or empty vote to people!! You have no voting power now!
Newbies should follow good practice. Your comment may disappear soon because of very low voting value!
Please tell all your newbie friends to be careful.
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by rusada168 from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
ผมชอบกินมากเลยครับ ลูกดำๆจะหวาน ลูกแดงจะเปรี้ยวอมหวาน เด็กแอบขโมยกินจากข้างบ้านบ่อยๆหลังเลิกเรียน 555
อร่อยจริงๆ ค่ะ มีประโยชน์ด้วย ขอบคุณที่แวะมาทักทายส่งกำลังใจกันค่ะ